Diminua o consumo de álcool

Artigo publicado no dia 25/06/09 no Stroke mostrou que homens que ingerem mais que 6 copos de bebida alcoólico (cerca de 60 gramas) e mulheres que ingerem mais que 4 copos (aproximadamente 40 gramas de álcool) de uma só vez pelo menos uma vez por semana possuem:

  • Risco 300% maior de terem um derrame hemorrágico;

  • Risco de infarto 86% maior;

  • Risco de morrer 33% maior.

O álcool também aumenta o risco de câncer e de problemas neurológicos.

Lembrem-se: homens não devem consumir mais que duas doses de álcool ao dia e mulheres deve ater-se à apenas uma dose.

Impacto do consumo de álcool na microbiota intestinal

O álcool pode comprometer a saúde intestinal por vários mecanismos:

- indução da inflamação intestinal

- aumento da permeabilidade intestinal, contribuindo para leaky gut e disbiose

- aumento de proteobactériaas e diminuição de bacteroidetes

- crescimento excessivo de bactérias aeróbicas no intestino delgado e bactérias anaeróbicas no jejuno

Como amenizar os impactos negativos do álcool?

- Dar um tempo de folga ao seu corpo, bebendo menos nos próximos dias

- Consumindo mais água

- Comendo mais frutas e verduras - as fibras ajudam a restabelecer a microbiota, aumentar a diversidade bacteriana, além de contribuir para maior proteção da mucosa

- Prefira proteínas magras (reduza o consumo de gordura saturada)

- Faça atividade física para ajudar na destoxificação e melhorar a produção de ácidos graxos de cadeia curta no intestino

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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Batata doce na prevenção do câncer

O estudante de doutorado Soyoung Lim, da Universidade do estado de Kansas, nos EUA, mostrou que em decorrência do alto conteúdo de antioxidantes (antocianinas e flavonóides) da batata doce roxa, este alimento pode ser um coadjuvante interessante na prevenção e no tratamento do câncer. As batatas utilizadas nos experimentos foram cultivadas na própria universidade e continham diferentes níveis de antocianinas. No estudo o extrato das batatas doces foram utilizadas para tratar células cancerígenas do cólon (intestino grosso), mostrando que as antocianinas inibiram o crescimento das mesmas. Apesar de os mecanismos ainda não serem compreendidos o estudo mostra a necessidade de nossa dieta ser bem variada e colorida.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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Dietas vegetarianas são compatíveis com todos os estágios da vida

A associação Americana de Nutricionistas atualizou sua posição sobre dietas vegetarianas. Desde a última versão, a associação já declarava que a dieta vegetariana é saudável, adequada nutricionalmente e pode fornecer muitos benefícios à saúde, incluindo a capacidade de prevenir e tratar diversas condições como o diabetes e as doenças cardiovasculares. Dietas vegetarianas bem planejadas são apropriadas em qualquer estágio da vida (gestação, lactação, infância, adolescência, fase adulta, velhice) e também para atletas. Agora, a revisão incorpora tópicos com nutrientes importantes para os vegetarianos, e as seções sobre gestação, sobre osteoporose e sobre câncer foram expandidas.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/