Alimento para o cérebro

Os peixes têm sido considerados alimentos para o cérebro há várias décadas. Um dos motivos é que são ricos em gorduras do bem (ômega-3) e outro é que vários peixes são fonte de vitamina D, também capaz de melhorar a cognição. Esta vitamina também tem propriedades antiinflamatórias e retarda o declínio da capacidade respiratória na asma e na doença pulmonar obstrutiva crônica. A vitamina D também pode ser obtida de suplementos, ovos, leite além de ser produzida em nosso corpo, numa parceria entre fígado, pele e rins.

Indivíduos com síndrome de Down, autismo, gestantes e lactantes devem considerar a suplementação contínua de Ômega-3. Busque mais sobre este assunto neste blog.

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Refrigerantes a base de cola causam fraqueza e problemas musculares

Pesquisadores gregos mostraram que o consumo excessivo de bebidas a base de cola podem levar à hipocalemia, baixas concentrações de potássio sanguíneo, o que pode levar à paralisia muscular. O estudo foi conduzido pelo Dr. Moses Elisaf e publicado no International Journal of Clinical Practice, IJCP. O pesquisador relata ainda que estas bebidas, em excesso, causam ainda outros problemas como cáries dentárias, desmineralização óssea, maior risco de síndrome metabólica e diabetes. Nos estudos do pesquisador, os sintomas de problemas musculares foram revertidos após a retirada da bebida.

Em um dos casos, uma mulher de 21 anos, que consumia até 3 litros de refrigerantes a base de cola por dia foi admitida no hospital com fadiga, perda de apetite e vômitos persistentes. Exames de sangue mostraram a diminuição do potássio e o eletrocardiograma mostrou um bloqueio no coração. Outros casos com gestantes e fazendeiros também foram relatados. Apesar das quantidades nestes estudos terem sido muito maiores do que as geralmente observadas não se deve fazer do uso destas bebidas um hábito.

O consumo mundial de refrigerantes é de 500 bilhões de litros por ano ou 80 litros por pessoa, sendo os americanos os maiores consumidores (200 litros por ano). De acordo com os pesquisadores existem 3 ingredientes nestes refrigerantes que levam à perda de potássio: glicose, frutose e cafeína. Apesar de a maioria dos pacientes se recuperar após a retirada do refrigerante e do uso de suplementos de potássio, a hipocalemia crônica deixa-os mais suscetíveis à paradas cardíacas fatais.

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Alimentação caseira e exercícios físicos são essenciais para recuperação pós câncer

De acordo com estudo publicado no JAMA a alimentação saudável não é importante apenas para a prevenção do câncer, mas também para a recuperação. Segundo a pesquisa, uma dieta saudável (com mais frutas e verduras e menos gordura saturada) e caseira e um programa de exercícios reduziram a taxa de declínio físico entre idosos com sobrepeso, sobreviventes de vários tipos de câncer (coloretal, mama, próstata). O declínio físico é comum em idosos e este declínio é acelerado em pacientes com câncer. Porém, a adoção de um estilo de vida mais saudável foi capaz de reduzir este declínio, algo importante pois reduz os gastos com saúde e aumentam a independência do idoso.