Outubro rosa - prevenção do câncer de mama

O tipo mais comum de câncer entre as mulheres é o de mama. Corresponde, no Brasil, a 25% de todos os novos casos registrados anualmente. Foram 57.960 mulheres afetadas entre 2016 e 2017. É coisa pra caramba!

A sorte é que 98% dos casos podem ser curados se detectados precocemente.  Por isto, não deixe de fazer o autoexame. Alguém já te ensinou como se faz? 

O autoexame é uma maneira importante de a mulher conhecer o próprio corpo e perceber possíveis alterações. Também é importante o acompanhamento ginecológico anual. Durante a consulta o médico poderá propor novos exames como ultrassonografia ou mamografia.

Também não deixe de praticar uma atividade física já que a mesma pode reduzir em até 1/3 seu risco de desenvolver a doença. Claro: não fume! O cigarro contém cerca de 4.720 substâncias tóxicas, que levam a uma série de doenças, entre elas, o câncer.  

A dieta equilibrada também é super importante. Evite o consumo de alimentos superprocessados, carnes processadas e consuma pelo menos 400g de frutas e verduras ao dia. Chás também fornecem vários fitoquímicos antioxidantes e antiinflamatórios que ajudam a prevenir uma série de doenças. Tenho alguns vídeos sobre os chás no canal YouTube.com/dicasdanutricionista

Além do autoexame consulte seu ginecologista anualmente!

Pacientes com câncer: a troca de leite por whey é benéfica

Pacientes que adoram um leite precisam ter mais cuidado. O leite e o queijo estimulam muito a secreção de IGF-1 e a proliferação celular. O whey tem um efeito muito mais brando neste sentido (Melnik et al., 2012). Estudos também mostram que o whey ajuda a evitar a caquexia do câncer. Por isso, se está fazendo tratamento contra o câncer, indico que troque seu leite por uma proteína vegana neutra sem corantes ou um whey isolado sem corantes.

Opções de whey isolado sem corantes e sabor neutro:

Proteína vegana sem corantes e sabor neutro:

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
Tags

Ela voltou! Quem ama jaboticaba?

Screen Shot 2017-10-19 at 4.22.51 PM.png

Esse ano choveu menos no Brasil e, por isso, a produção de jaboticaba foi bem menor. Mas consegui! Comprei logo um monte mas, como criança com doces, comi tudo de uma vez. ô ou... Mas tudo bem, vou passar um tempo fora pesquisando e terei saudades.

Você sabia que a jaboticaba é um fruto nativo do Brasil e que praticante só é plantada por aqui? Outros países produtores são México e Argentina.

A fruta é super nutritiva. A polpa branca da fruta fornece poucas calorias e grandes de vitamina C. Também é fonte de potássio, cálcio, magnésio, ferro, fósforo, cobre, manganês e zinco.

Screen Shot 2017-10-19 at 4.18.31 PM.png

Infelizmente, aqui só sobrou a casca. Mas ela também pode ser usada. Aliás, um dos grandes diferenciais da fruta é justamente sua casca roxa. A cor é resultado da alta concentração de antocianidinas que possuem propriedades antioxidantes e anticancerígenas.

Para fazer o chá, lave as cascas e coloque-as em uma panela com água. Ferva por 5 minutos e depois abafe em uma xícara por mais 5 minutos. Tim-tim!

Deixe seu comentário.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
Tags ,

Fontes veganas de glutamina

glutamina-suplemento-capa.jpg

A glutamina é um aminoácido que tem como origem o tecido muscular. Desempenha importantes funções no metabolismo de processos biológicos importantes, tais como a função imune, a atividade neurológica, síntese de glicogênio (reserva de carboidrato) e ureia (para eliminação da amônia, que é tóxica), equilibra o pH sanguíneo, além de ter papel no crescimento muscular. Também é a principal fonte de energia de células de multiplicação rápida, como as presentes no intestino e no sistema imune.

Receba a newsletter semanal. Dra. Andreia Torres é nutricionista, mestre em nutrição, doutora em psicologia clínica, especialista em yoga.

Durante exercícios prolongados ou treinos exaustivos, sem períodos de recuperação adequados, a produção e liberação da glutamina cai e o risco de infecções aumenta. A suplementação de glutamina é bastante estudada para a melhoria da imunidade, principalmente em pacientes hospitalares. 

Carnes são boas fontes de glutamina, por isto, quem já possui uma grande ingestão deste tipo de alimento acaba não se beneficiando da suplementação. Já veganos costumam possuir menos glutamina circulante. Aveia, feijão, beterraba, espinafre, mamão papaia, chia e o farelo de chia contém um pouco de glutamina mas a suplementação também pode ser recomendada em casos especiais. E existem marcas veganas, caso seja necessário.

Tomar glutamina na forma de suplemento sem necessidade não ajuda ninguém, mas pacientes imunodeprimidos, com diarreia, anemia falciforme, traumatizados (pós cirurgia, grandes queimaduras) beneficiam-se muito. A suplementação vai de 5g a 20g ao dia, geralmente, mas varia de caso a caso. Existem também contra-indicações para a suplementação. A ANVISA não recomenda o suplemento para indivíduos menores que 18 anos, mas muitos questionam essa recomendação. A glutamina pode virar no corpo glutamato, agitando. Por isso, no autismo, geralmente não é indicada também, especialmente se houver dificuldade de dormir ou muita irritabilidade.

Mulheres também devem ter cuidado com o uso prolongado de suplementos contendo glutamina pois alguns estudos mostram que o uso excessivo pode aumentar o crescimento do fungo Cândida albicans na região urogenital. Veja outras contra-indicações na imagem.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
Tags , , ,