Chá verde reduz estresse oxidativo na Síndrome de Down

A síndrome de down é uma desordem genética comum e complexa, que afeta vários sistemas, dentre eles o nervoso e o gastrointestinal. Estudos vem demonstrando uma instabilidade genética com envelhecimentomais acelerado e aparecimento precoce de doenças mais comuns na velhice, como Alzheimer. Um dos fatores implicados no problema é o estresse oxidativo (aumento dos radicais livres) que afetam o funcionamento das mitocôndrias e lesionam o DNA das células.

Para reduzir tais danos uma opção é o uso de chá verde. Este alimento, rico em epigalocatequina-3-galato é capaz de melhorar os ganhos cognitivos, reduzir o dano mitocondrial e ao DNA.

Se você ainda não se acostumou ao sabor amargo do chá verde misture-o em sucos como o de uva e vá aumentando as quantidades progressivamente.

O chá verde também reduz o estresse oxidativo em vários outros tecidos.

Melhore a absorção da curcumina (presente no açafrão) para maior efetividade

O açafrão-da-terra também conhecido como cúrcuma é uma especiaria indiana utilizado há milênios tanto na culinária quanto na medicina Ayurvédica. Seu principal componente, a curcumina, dá à raiz sua coloração amarelada e também suas funções antiinflamatória, antioxidante e antimicrobiana. 

Estudos recentes mostram que o poder da curcumina é tamanho que seu uso é capaz de prevenir doenças como câncer, artrite, condições oculares, gastrointestinais, pancreatite e problemas cardiovasculares.

Além disso pacientes com problemas neurológicos (doenças de Parkinson, Alzheimer, autistas, síndrome de down) beneficiam-se do uso do açafrão já que a curcumina é capaz de reduzir a formação de placas beta-amilóides, as quais aumentam a perda de neurônios.

O açafrão pode ser utilizado diariamente na comida contudo há um problema: a curcumina não é muito bem absorvida. Quando a mesma é suplementada deve ser associada à piperina. Já no alimento pode ser associada à pimenta vermelha, à óleos (oliva, coco, linhaça) ou à quercetina (presente em cebolas, maçãs, brócolis, espinafre, couve e chicória). 

Lembro também que a curcumina é extremamente sensível ao calor. Por isto, adicione o açafrão apenas ao final da preparação. 

Suplementos de curcumina:

• Curcuflex da biobalance - https://amzn.to/3zxaKha

• Curcumagic da puravida - https://amzn.to/3cGyp5R

• Curcumin elite da life extension - https://amzn.to/3Pz4oUl

Existem também suplementos manipulados como o Curcuvail. Caso precise de ajuda com dosagens e modificação alimentar marque aqui sua consultoria nutricional online.

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Uso de probióticos na gestação previne diabetes gestacional e obesidade infantil futura

Pesquisas vem demonstrando há vários anos que a disbiose intestinal materna, ou seja, o desequilíbrio entre bactérias boas (bacteroidetes) e ruins (firmicutes) no intestino da mãe contribui para o desenvolvimento de obesidade na criança.

Em uma revisão publicada pela Nature em 2015 os autores relembram o fato de que a população de bactérias intestinais aumenta durante a gestação e a qualidade das mesmas é influenciada pela diversidade pré-gestacional.

Recomenda-se então o tratamento do intestino, com o uso de probióticos, antes, durante e após a gestação. Converse com seu nutricionista sobre a suplementação mais adequada para você.

Os probióticos são seguros em qualquer fase da gestação e da lactação e trás ainda outro grande benefício: a redução  significativa na frequência de diabetes gestacional.

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