CURSO DE FORMAÇÃO EM YOGA (100% ONLINE)

O yoga é uma filosofia antiga que nos dá ferramentas para que possamos ser mais felizes e equilibrados. Estudos mostram que a prática gera mais bem estar físico, mental e emocional. O curso online foi criado para quem busca conhecimentos para adotar o yoga como profissão.

CURSO DE FORMAÇÃO EM YOGA - EAD

Torne-se um propagador desta filosofia milenar por meio do curso coordenado por Andreia Torres, PhD. O Yoga é reconhecido pela Organização Mundial de Saúde (OMS) e, no Brasil, foi oficialmente incluído na Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares em 2017, juntamente com outras tecnologias incluindo meditação, ayurveda e fitoterapia.

Andreia é instrutora de yoga, nutricionista, vegetariana, especialista em promoção da saúde, em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana e doutorado em psicologia clínica e cultura. Durante o doutorado estagiou em Harvard e na volta ao Brasil finalizou o pós-doutorado em saúde coletiva. Atualmente viaja o mundo divulgando as práticas integrativas e complementares em saúde. Saiba mais:

http://andreiatorres.com/curso/yoga

Sobre o curso

O curso na modalidade ensino a distância  tem duração de 12 meses e é distribuído em plataforma virtual de aprendizagem por meio de videoaulas e materiais didáticos exclusivos. Grande ênfase em alimentação vegetariana, práticas ayurvédicas, yoga e meditação. 

Acesse o calendário dos 12 meses de curso aqui.

Principais temas abordados

Rico conteúdo programático incluindo teoria e instruções detalhadas para as práticas, por meio de vídeos, textos e apostilas especialmente desenvolvidos para os participantes do curso.

• PRÁTICAS INTEGRATIVAS: teoria e prática

• FILOSOFIA: origens do Yoga, hinduísmo, Yamas & Nyamas, Sânscrito e muito mais. Três vídeo aulas teóricas são disponibilizadas por semana.

• TÉCNICA: execução de ásanas, pránáyámas, bandhas, kriyás, mudrás, mantras, meditação. Três videoaulas práticas completas são disponibilizadas por semana.

• YOGA NOS CICLOS DA VIDA: gestação, infância, envelhecimento

• YOGATERAPIA: ansiedade, depressão, estresse, problemas respiratórios, dores e problemas de costas, pressão arterial elevada, cefaleia, excesso de peso.

• MEDITAÇÃO: Meditação no Yoga & Mindfulness

• NUTRIÇÃO: importância da alimentação saudável no contexto das práticas integrativas.

• MEDICINA AYURVÉDICA: interseção com o Yoga e com a alimentação saudável.

Material didático: ao longo do curso serão disponibilizados eBooks sobre alimentação saudável, história do yoga, ásanas, mudrás, pranáyámas, mantras, métodos e sistemas de aula.

Durante todo o período do curso você poderá entrar em contato com a instrutora para esclarecimento de dúvidas e aprofundamento do conteúdo. Ao comprar o curso ele é seu. O material dos vídeos, os textos ficarão disponíveis para você indefinidamente, podendo revisar sempre que desejar. Um encontro presencial opcional acontece ao final do curso (em Portugal).

Pré-requistos?

Idade mínima de 18 anos e prática regular de yoga (pelo menos 3 vezes por semana). 

Valores e pagamentos

O curso completo tem 12 módulos, com pagamento em até 12 parcelas (R$ 250 ou 70 euros). Pague a vista com desconto por meio de depósito em conta corrente (Banco do Brasil R$ 1.999,00 ou ActivoBank - Portugal € 550.00). Entre em contato para mais informações

A partir do primeiro pagamento você já recebe acesso à plataforma do curso.

Avaliação Final

É realizada uma prova teórica (com 25 questões) e uma prova prática, que pode ser feita presencialmente (em Portugal) ou gravada e enviada por vídeo (30 a 50 minutos).

Certificado

Ao término do curso, os alunos aprovados na avaliação final receberão o certificado com carga horária total de 200 horas, seguindo o padrão internacional de formação de instrutores de yoga. Ao receber seu certificado você poderá atuar na área, ministrando aulas em espaços próprios, condomínios, escolas, academias, hospitais, SPAs, parques ou mesmo na Secretaria de Saúde (funcionários públicos concursados). 

Andreia Torres é formada em Yoga pelo Lakshimi Yoga Vidya. Em nutrição pela UnB com especialização em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em Nutrição Humana, Doutora em Psicologia Clínica e Cultura e Pós-doutora em Saúde Coletiva (UnB/Harvard). Também possui certificações internacionais em coaching e Yoga.

Achou interessante? Compartilhe!

Uso da aquafaba como substituto do ovo em receitas veganas

A aquafaba é o líquido viscoso obtido após a fermentação do grão-de-bico. É a proposta do chef francês Joël Roessel para a substituição do ovo nas receitas veganas.

O líquido pode ser mantido na geladeira por 2 a 3 dias. A aquafaba funciona bem em torradas francesas, waffles, fritadas, mousse de chocolate, maionese e queijo. 

Normalmente 1 a 2 colheres de sopa substituem uma clara de ovo enquanto 2 a 3 colheres de sopa substituem um ovo inteiro.  receitas de torradas francesas e waffles, e é um ótimo substituto de ovos em pratos salgados, como frittatas. Pode até ser usado para fazer mousse de chocolate, maionese e queijo.

Receita da aquafaba:

• Coloque o grão-de-bico de molho na água. Deixe de molho por pelo menos 6 horas. Neste período, escorra e troque a água pelo menos 2 vezes. Ao final do período descarte toda a água.

• Coloque o grão-de-bico escorrido em uma panela de pressão, e adicione 3 xícaras de água. Feche a panela e leve ao fogo alto, sem sal nem outros temperos.

• Quando a panela de pressão começar a fazer barulho, baixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

• Desligue o fogo, espere esfriar.

• Abra a panela. Despeje tudo (grão-de-bico + água) em um pote com tampa e leve à geladeira até o dia seguinte.

• No dia seguinte, passe o grão-de-bico por uma peneira e recolha o líquido, que é a aquafaba.

• O rendimento deve ser de 1 xícara de aquafaba. Se for maior que isso, leve ao fogo até reduzir para 1 xícara.

Receita da maionese de aquafaba:

Ingredientes: 100ml de aquafaba, 200ml de óleo ou azeite (suficiente para dar o ponto de maionese), 1 colher de sopa de vinagre branco, 1 colher de sopa de mostarda e 1 pitada de sal, 1 colher de chá de goma xantana (opcional).

Modo de preparo: Coloque a aquafaba no liquidificador  e bata até que ela fique com uma aparência esbranquiçada. Vá adicionando os temperos que preferir e o vinagre até que a mistura fique mais espessa. Vá acrescentando o óleo devagar até que adquira a consistência desejada. Se desejar mais consistente adicione a goma xantana. Guarde em um recipiente bem fechado na geladeira e consuma em suas receitas favoritas.

Sorvete de morango:

Ingredientes: 1 xícara de aquafaba, 8 morangos, 1 colher de chá de essência de baunilha, 1/4 colher de sopa de cremor tártaro, açúcar a gosto.

Modo de preparo: Coloque uma xícara de aquafaba pra esfriar na geladeira. Depois de gelar bem, bata a aquafaba até que forme uma espuma mais firme. Feito isso, acrescente o açúcar aos poucos e o cremor tártaro. Quando a mistura estiver mais espessa, adicione os morangos já batidos e a essência. Coloque no freezer pra gelar.

Mousse de chocolate

Ingredientes: 100g de chocolate amargo ou com pelo menos 70% de cacau, 150 ml de aquafaba.

Modo de preparo: Corte o chocolate em pedaços e leve a derreter em banho-maria. Enquanto o chocolate derrete, bata a aquafaba até formar uma espuma firme e aveludada, similar às claras de ovos. Transfira todo o chocolate para o recipiente onde está a aquafaba e envolva tudo de forma gradual, até ficar homogêneo. Coloque em taças e leve à geladeira por, pelo menos, quatro horas.

Achou interessante? Compartilhe!

Suco de beldroega grande (Major Gomes)

O Brasil tem uma biodiversidade incrível e para nossa alegria muitas plantas não convencionais (PANC) são comestíveis. Uma delas é a beldroega grande também conhecida como beldroegão ou Major Gomes (Talinum paniculatum).

Este arbusto resistente é facilmente encontrado no Brasil. nos canteiros, muros e beiras de estrada e jardins. Resiste bem ao sol forte e tempo seco, cresce rápido quando chove.

As folhas são ricas em aminoácidos, cálcio, ferro, magnésio e potássio. Podem ser usadas na salada, em refogados ou no suco verde. Sim! Nem só de couve sobrevivem os sucos verdes! No de hoje bati com laranja e abacaxi. Que tal experimentar?

Curiosidade: o termo PANC foi criado pelo biólogo Valdely Kinupp para descrever as plantas comestíveis que surgem de forma espontânea em quintais, terrenos baldios e canteiros, mas que não são consumidas por falta de costume ou de conhecimento. Estima-se que existam mais de 10 mil espécies com potencial alimentício no país, mas o cardápio da maioria das pessoas é pouco variado.

Para conhecer outras plantas desse nosso Brasilzão baixe gratuitamente o guia prático de plantas alimentícias não convencionais aqui. O livro mais prestigiado na área é a maravilhosa publicação do Dr. Valdely Kinupp: plantas alimentícias não convencionais no Brasil. Super recomendo.

PRECISA DE AJUDA? MARQUE AQUI SUA CONSULTA ONLINE

Achou interessante? Compartilhe!