Inflamação = ganho de peso

UM DOS ASPECTOS É O CONTROLE DA INFLAMAÇÃO

O ganho de peso conduz o corpo à inflamação e esta prejudica a perda de peso, em um ciclo vicioso. Este é o resultado de pesquisa da Universidade de Navarra conduzida por Estíbaliz Goyenechea Soto.

O mesmo examina como a genética dos pacientes obesos impede a perda de peso durante os programas de perda de peso e sua influência na manutenção a longo prazo do peso perdido. Os primeiros resultados mostram que alguns indivíduos com excesso de peso mutaram ou alteraram genes que fazem a perda de peso ser difícil ou fazem o ganho de peso ser muito fácil. Estas modificações genéticas são mais comuns em indivíduos cujos níveis de inflamação sanguínea são mais altos. O problema que a inflamação, associada ao ganho de peso e a fatores ambientais como dieta inadequada e inatividade física aumenta também o risco de outras doenças como diabetes, hipercolesterolemia e hipertensão, as quais aumentam o risco cardiovascular. A pesquisa continua no sentido de entender estas alterações genéticas afim de desenhar dietas cada vez mais personalizadas.

Outras estratégias importantes para o combate à inflamação:

• uso de condimentos e dieta antiinflamatória baseada em plantas;

• sono reparador;

• equilíbrio ácido-básico;

• atividade física moderada;

• beber pouco e não fumar;

• manter o intestino funcionando muito bem;

• exercícios respiratórios (aprenda no curso “tudo sobre yoga”)

• meditação;

• autoconhecimento e equilíbrio emocional;

• redução do estresse oxidativo;

• redução do consumo de açúcar e alimentos com alto índice glicêmico;

• eliminação das gorduras hidrogenadas da dieta;

• consumo adequado de ômega-3:

• suplementação adequada de micronutrientes, aminoácidos e fitoquímicos com ações específicas no cérebro. Muitos deles possuem efeitos neuroprotetores incluindo: Allium sativum, Bacopa monnierae, Centella asiatica, Withania somnifera, Salvia officinalis, Ginkgo biloba, Huperiza serrata, Angelica sinensis, Uncaria tomentosa, Hypericum perforatum, Curcuma longa, Crocus sativus, Valeriana wallichii, Glycyrrhiza glabra, Scutellaria baicalensis, Angelica pubescens, Morus alba, Salvia miltiorrhiza, Uncaria rhynchophylla (Kumar e Khanum, 2012). Aprenda mais no curso psiconutrição!

Enterrada adolescente morta por uso de anabolizantes

Esteróides androgênicos anabólicos, substâncias geralmente derivados do hormônio sexual masculino (testosterona), promovem o crescimento tecidual. Na medicina são utilizados para a estimulação do crescimento ósseo e muscular, e também na recuperação de tecidos em doenças debilitantes incluindo câncer e aids. O uso deve ser muito criterioso e acompanhado por médico já que doses errôneas ou mal administradas causam elevação do colesterol, acne grave, hipertensão, alterações cardiovasculares e hepáticas. Infelizmente o uso indevido dos hormônios são muito comuns e muitas vezes estimulados dentro de academias, ou até com a conivência de médicos veterinários, levando à tragédias, como a morte da adolescente Jenyfer Sthefane Silva Ramalho, de apenas 16 anos. Como a venda ilegal não é considerada crime no Brasil, a coibição de casos como este ainda é difícil. O próprio conselho de medicina veterinária pune os veterinários com advertências. Existe projeto tramitando no senado para transformar a venda ilegal em crime equiparável ao tráfico de entorpecentes. Infelizmente o processo de aprovação de uma nova lei é bastante demorado, podendo levar entre 3 e 15 anos! Enquanto isto, a sociedade precisa se mobilizar e os pais precisam estar mais atentos ao comportamento dos filhos e à modificações repentinas na voz, quantidade de pelos no corpo, apetite e ganho de massa muscular.

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Não coma tarde da noite

De acordo com o Dr. Satchidananda (Satchin) Panda, o momento em que nos alimentamos determina a atividade de um grande número de genes. Comer tarde da noite, como acontece com pessoas que trabalham em turnos trocados, aumenta o risco de desenvolvimento de síndrome metabólica, diabetes, colesterol alto e obesidade. Quando se volta ao ritmo normal, o fígado auxilia o organismo a se restabelecer e a se adaptar à rotina aumentando a atividade de milhares de genes que regulam o metabolismo e várias funções fisiológicas.

Para entender melhor o mecanismo, ratos com sono normal foram comparados àqueles privados de sono. Os pesquisadores descobriram que para o restabelecimento das funções normais do corpo e da produção enzimática, a alimentação é fundamental. Se o jejum é prolongado poucos genes são ativados. Já se o jejum diminui para menos de 16 horas as funções normais são restabelecidas em até 24horas, principalmente se as refeições são feitas nos horários originais. De acordo com o pesquisador comer a noite e na madrugada é mais prejudicial aumentando o risco de síndrome metabólica e outras doenças como diabetes e doenças cardiovasculares em trabalhadores noturnos. Outros estudos estão sendo realizados afim de entender melhor a relação entre horário de alimentação na saúde, ganho de peso e regulação da homeostase (equilíbrio) do corpo.

Por quanto tempo devemos jejuar?

Existem muitos benefícios no jejum, entre eles a redução da inflamação e o estímulo de genes antienvelhecimento. Mas porquanto tempo devemos jejuar? ⠀ O tempo mínimo e recomendado para realização diária é de 12h.

Pacientes com neuroinflamação, maior risco de Alzheimer ou doenças autoimunes podem se beneficiar de jejuns mais frequentes e mais longos - 16 a 20h (pelo menos 2 vezes por semana). Este é um tempo suficiente para melhorar a expressão de genes como PGC1a, NRF2 e também a biogênese mitocondrial.

Obesos ou pessoas que já fizeram muitas dietas precisam ter mais cuidado. Jejuns mais longos podem atrapalhar e desequilibrar alguns comportamentos alimentares e gerar mais compulsão. Outra questão é o que vamos comer após o jejum. De nada adianta jejuar e depois só consumir alimentos ruins para seu corpo. Durante o jejum a pessoa pode tomar água, chás e shots sem açúcar e tinturas antioxidantes.

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Fonte da notícia: http://www.salk.edu/news/pressrelease_details.php?press_id=394