QUAL CHÁ DEVO USAR?

O consumo de chás é uma das formas mais baratas de manter a saúde. Existem chás antiinflamatórios, chás expectorantes, chás calmantes, chás digestivos…

EXEMPLOS DE CHÁS COM DIFERENTES FUNÇÕES

  • Alívio da tosse: poejo, manjericão, tomilho, limão, canela, gengibre, hortelã, rooibos

  • Alívio da gripe: sálvia, erva cidreira, hortelã, gengibre, sabugueiro, malva

  • Expectorante: guaco, alfavaca, cravo, mil folhas, alho, abacaxi, agrião

  • Estimulo do sistema imune: gengibre, açafrão, alcaçuz, guaco, limão, alho

  • Efeito diurético: carqueja, cavalinha, hibisco. Se não curtir chás amargos pode amenizar o sabor incluindo na bebida canela, anis ou maçã verde

  • Efeito antiinflamatório: gengibre, hibisco, moringa, canela, chá verde, matchá, romã

  • Melhoria do sono: erva-cidreira, erva-doce, camomila, mulungu

  • Dores de estômago: alfavaca, funcho, erva cidreira, espinheira santa, hortelã, malva, semente de limão

  • Dores articulares: canela de velho, moringa, gengibre, raiz de bardana, curcuma

  • Distensão abdominal: erva cidreira, gengibre, funcho, folha de stevia, cravo, boldo, hortelã-pimenta, tomilho, macela

  • TPM: folha de amora, camomila, dente-de-leão, artermísia, manjericão

Para folhas faça uma infusão, colocando a água fervente (200 ml) em cima de 1 colher de sopa planta e abafe por 10 a 20 minutos. Coe e beba.

Para raízes, cascas e caules faça uma decocção, fervendo a planta por até 15 minutos. Apague o fogo, abafe por 10 a 20 minutos. Coe e beba.

Varie os chás pois plantas em excesso também geram toxicidade. Uma mesma planta nunca deve ser usada por mais que três vezes ao dia, nem por mais de 15 dias.

E OS AFRODISÍACOS?

  • Afrodisíacos: cardamomo, canela, feno grego, gengibre, marapuama, damiana, ginseng. Mas atenção ao comentário em relação a estes:

CHÁ DE GENGIBRE É SAUDÁVEL PARA QUEM TEM PRESSÃO ALTA?

Existe um mito de que pessoas com aumento da pressão arterial não podem consumir chá de gengibre. Não é verdade. O gengibre è rico em compostos extremamente benéficos, antioxidantes e antiinflamatórios, como o gingerol e o shogaol, que contribuem para a saúde cardiovascular. Não preocupe-se com o gengibre e sim com a pizza, o refrigerante, o sorvete, o álcool, o açúcar, a carne cheia de gordura saturada...

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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