O consumo de chás é uma das formas mais baratas de manter a saúde. Existem chás antiinflamatórios, chás expectorantes, chás calmantes, chás digestivos…
EXEMPLOS DE CHÁS COM DIFERENTES FUNÇÕES
Alívio da tosse: poejo, manjericão, tomilho, limão, canela, gengibre, hortelã, rooibos
Alívio da gripe: sálvia, erva cidreira, hortelã, gengibre, sabugueiro, malva
Expectorante: guaco, alfavaca, cravo, mil folhas, alho, abacaxi, agrião
Estimulo do sistema imune: gengibre, açafrão, alcaçuz, guaco, limão, alho
Efeito diurético: carqueja, cavalinha, hibisco. Se não curtir chás amargos pode amenizar o sabor incluindo na bebida canela, anis ou maçã verde
Efeito antiinflamatório: gengibre, hibisco, moringa, canela, chá verde, matchá, romã
Melhoria do sono: erva-cidreira, erva-doce, camomila, mulungu
Dores de estômago: alfavaca, funcho, erva cidreira, espinheira santa, hortelã, malva, semente de limão
Dores articulares: canela de velho, moringa, gengibre, raiz de bardana, curcuma
Distensão abdominal: erva cidreira, gengibre, funcho, folha de stevia, cravo, boldo, hortelã-pimenta, tomilho, macela
TPM: folha de amora, camomila, dente-de-leão, artermísia, manjericão
Para folhas faça uma infusão, colocando a água fervente (200 ml) em cima de 1 colher de sopa planta e abafe por 10 a 20 minutos. Coe e beba.
Para raízes, cascas e caules faça uma decocção, fervendo a planta por até 15 minutos. Apague o fogo, abafe por 10 a 20 minutos. Coe e beba.
Varie os chás pois plantas em excesso também geram toxicidade. Uma mesma planta nunca deve ser usada por mais que três vezes ao dia, nem por mais de 15 dias.
E OS AFRODISÍACOS?
Afrodisíacos: cardamomo, canela, feno grego, gengibre, marapuama, damiana, ginseng. Mas atenção ao comentário em relação a estes:
CHÁ DE GENGIBRE É SAUDÁVEL PARA QUEM TEM PRESSÃO ALTA?
Existe um mito de que pessoas com aumento da pressão arterial não podem consumir chá de gengibre. Não é verdade. O gengibre è rico em compostos extremamente benéficos, antioxidantes e antiinflamatórios, como o gingerol e o shogaol, que contribuem para a saúde cardiovascular. Não preocupe-se com o gengibre e sim com a pizza, o refrigerante, o sorvete, o álcool, o açúcar, a carne cheia de gordura saturada...