O que é essa coisa chamada "mindfulness"?

Quando você se sente triste, irritado, agressivo você sabe o que está acontecendo ou só percebe depois que já fez ou disse algo? Você vive roxo, se batendo nos móveis? Quebra coisas por não ter prestado atenção por onde passa? Acha difícil se manter focado no presente? Anda, fala ou come rápido demais? Esquece o nome das pessoas? Vive a vida no automático?

Você não está sozinho. O mundo parece estar cada vez mais acelerado. As pessoas estudam ouvindo música, assistem TV ao mesmo tempo em que navegam no Facebook, dirigem e respondem mensagens. O problema é que enquanto fazemos várias coisas ao mesmo tempo sobrecarregamos nosso cérebro e a insatisfação com as coisas aumenta.

Mindfulness é a prática de prestar atenção ao momento presente, aceitando-o sem julgamentos. Ao desenvolver a atenção plena desenvolvemos atitudes que contribuem para uma vida mais satisfatória. onde há tempo para realmente saborear todos os prazeres do dia. 

Pesquisas também mostram que a prática da atenção plena ou mindfulness contribui para o alívio do estresse, para a redução da pressão arterial e da dor, para a melhoria da qualidade do sono e para o alívio da gastrite.

Na área de nutrição o comer consciente ou alimentação consciente é uma abordagem para melhorar a saúde e o bem estar. Quando comemos com mais atenção temos mais prazer com o alimento. Prestamos mais atenção em todos os seus aspectos (cor, textura, aroma, sabor). A prática também aumenta a consciência sobre o que acontece em nosso corpo quando comemos, o impacto que o alimento tem em nossa vida e sobre as sensações de fome e saciedade. Por isto, a prática também acaba sendo muito eficiente para quem quer emagrecer.

Aprender a viver de forma mais consciente e a comer com mais atenção exige esforço mas vale a pena. Em meu curso online guio os participantes por meio de videoaulas e áudios meditativos gravados. Após 8 semanas de exercício você se sentirá mais relaxado, focado, menos ansioso e compulsivo. Que tal investir em seu bem estar e dar tempo para seu cérebro aproveitar realmente a vida em toda a sua plenitude?

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Tratamentos naturais para a dor de estômago

Todo ano doo sangue no hemocentro de Brasília. Mas para minha surpresa este ano quando cheguei lá não pude fazer a doação pois meu hematócrito (percentual de células vermelhas no sangue) foi medido e estava abaixo do nível mínimo recomendado. Nem acreditei, minha dieta é ótima! Enfim, comprei um suplemento de ferro para solucionar o problema e as dores de estômago também apareceram pela primeira vez. E que coisa chata!

Precisei trocar o suplemento comprado na farmácia por um ferro quelado manipulado e também adotei algumas medidas que acabaram de vez com a dor:

1) Chá de espinheira-santa duas vezes ao dia. As folhas da planta Maytenus ilicifolia possuem propriedades antiinflamatórias, aliviando sintomas da gastrite e de úlceras estomacais. Realmente o alívio é imediato.

2) Aloe vera: 1 colher de sopa, duas vezes ao dia. O extrato de aloe vera é extraído da folha da babosa orgânica. Possui propriedades antiinflamatórias, antibióticas e cicatrizantes. 

Pronto, dois dias de tratamento e problema resolvido. Mas existem outras causas para a dor de estômago como consumo excessivo de alimentos, café ou bebidas alcoólicas, estresse, tabagismo, infecção pela bactéria Helicobacter Pilori e câncer. Por isto, se a sua dor é persistente não deixe de consultar um gastroenterologista para afastar doenças que exijam o uso de medicamentos ou outras terapias.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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Antropologia da alimentação

A antropologia da alimentação é uma área de pesquisa interessada no simbolismo da alimentação (comidas sagradas, tabus religiosos envolvidos na alimentação, comidas e cultura popular, mitos alimentares), alimentação e processos de interação social (hábitos alimentares e classes sociais, dieta e modos de vida, transformações da alimentação e modernidade, alimentação e etnicidade) alimentação e saúde física (dieta e exercícios, engenharia nutricional, transgênicos e seu impacto na alimentação hodierna).

Em 2014 gravei vídeos sobre o assunto e ficaram perdidos pela internet. Para resgatar este assunto tão interessante vou disponibilizar hoje no post.

Parte 1:

Parte 2:

Parte 3:

Parte 4:

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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