Você fez um teste nutrigenético, recebeu o resultado e se desesperou? Calma, você já está de parabéns. Deu um primeiro passo importante para entender sua herança, fatores de risco e suscetibilidades. A genética desempenha sim um papel essencial em nossa saúde e longevidade e os testes nos fornecem ótimos insights sobre nossas fraquezas e potenciais.
Contudo, genética não é destino. Nosso ambiente, especialmente o que comemos modifica a expressão de genes, a forma como proteínas são produzidas. Imagine uma casa de tijolo e cimento, ela é mais resistente ao fogo do que uma casa de madeira. Mas se você tem uma casa de madeira, você pode brincar ou não com o fogo, fazendo com que ela dure pouco ou que dure tanto quanto a casa de cimento. O fogo para nós são nossas escolhas. Podemos escolher alimentos e suplementos que combinam mais ou menos com nossa genética, podemos nos exercitar mais ou menos, combater ou não o estresse. E tudo isso vai influenciar a expressão de genes.
A dieta e a expressão gênica
Nutrigenômica é o estudo dos efeitos de nutrientes e compostos específicos dos alimentos na expressão de seus genes e nos fatores de risco para doenças crônicas. Ajuda a determinar quais necessidades nutricionais podem ser mais importantes para sua composição genética única.
Seus resultados podem dizer, por exemplo, que sua composição única beneficia-se de menos carboidratos na dieta. Ou de mais fibras, ou de mais antioxidantes. Ou da suplementação de nutrientes na forma ativa, como o metilfolato (forma ativa da vitamina B9).
Nenhum de nós tem uma genética perfeita. Todos temos variações (polimorfismos) que tornam a produção de algumas proteínas mais lentas, enquanto outras são mais rápidas. Podemos regular a expressão desses genes. Mas para isso, precisamos conhecer nossa composição única. Caso deseja conversar sobre o tema e fazer seu teste marque uma consulta por este link.
