Alimentação infantil e rodízio de alimentos

Quando a criança come todo dia a mesma coisa, se só come comida batida e misturada, se todo dia tem o mesmo lanche de bolachinha, sempre com a mesma textura, se os pais incomodam-se se a criança faz cara estranha para azedo/cítrico/amargo, a chance de rejeitar frutas e verduras novas é enorme. Ofereça diferentes alimentos e um mundo de oportunidades.

Faça rodízio de alimentos

Enriqueça o cardápio trocando ingredientes, evitando oferecer todos os dias a mesma coisa. A monotonia alimentar torna a dieta pobre em experiências e em nutrientes. Também contribui para maior risco de intolerâncias e alergias alimentares. Rodizie frutas, cereais, carnes, leguminosas, temperos. Se precisar de ajuda em relação ao cardápio marque uma consulta online clicando aqui.

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Consultas de Nutrição

Consultoria nutricional com Andreia Torres, nutricionista com mestrado, doutorado e mais de 20 anos de experiência profissional. https://andreiatorres.com/consultoria

Diferença entre os tipos de colágeno 1, 2 e 3

Existem 28 tipos de colágeno na natureza, sendo os tipos 1, 2 e 3 os mais comuns no corpo humano. Entenda as diferenças:

Colágeno tipo 1

É o principal tipo encontrado na pele (aproximadamente 80%). A partir dos 50 anos a pele vai ficando cada vez mais flácida. Isto acontece porque nesta idade a perda de colágeno é de 25% ao ano e a capacidade de renovação desta proteína cai bastante. Uma opção é suplementar:

• Colágeno para a pele - suplemento collagen skin com verisol (padronização mais estudada)

A firmeza da pele também depende de boas fontes de vitamina C, silício e colina. Além disso, a dieta deve ter características antiinflamatórias, livre de açúcar e abundante em condimentos como cúrcuma e gengibre.

Colágeno tipo 2

O colágeno tipo 2 contribui para dessensibilizar o sistema imune. Muito interessante para o tratamento da osteoartrite e artrite reumatóide.

• Colágeno para imunidade e redução de dor - suplemento collagen II da nutify

• Colágeno tipo 2 - suplemento amais em pó, sem sabor

• Colágeno tipo 1 + 2 - suplemento da essential

Colágeno tipo 3

É o principal colágeno nas células do intestino. É rico em glicina, fundamental para que o fígado possa produzir glutationa para os processos de eliminação toxinas. Este é um dos produtos no mercado brasileiro:

• Colágeno tipo 1 + 3 - suplemento keto collagen

O caldo de ossos é bastante rico em colágeno tipo 3 e pode ser feito em casa a partir de ossos de animais, sejam bovinos, aves e até peixes. Saiba mais:

É interessante usar um suplemento que contenha os 3 tipos de colágenos. A marca Doctor´s best é uma opção. Para individualização e agendamento de consultas clique aqui.

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ESTRESSE GERA MUDANÇAS NO MATERIAL GENÉTICO

Evidências acumuladas sugerem que fatores ambientais, como o estresse, induzem mudanças epigenéticas que podem desencadear o desenvolvimento de transtornos psiquiátricos e dependência de drogas.

O que são alterações epigenéticas ?

Fatores ambientais podem alterar a química do material genético. Por exemplo, podem ser introduzidos ou removidos carbonos na base nitrogenada citosina do DNA. Isto gera alteração na expressão (leitura) de genes. Alterações epigenéticas estão associadas a processos como aceleração do envelhecimento, maior risco de obesidade e de doenças complexas como diabetes, vários tipos de câncer, problemas respiratórios, cardíacos e psiquiátricos.

Uma situação estressante, como a morte de um ente querido, a perda de um emprego, o isolamento social, desencadeia a liberação de hormônios esteróides chamados glicocorticóides. Esses hormônios do estresse desencadeiam alterações em muitos sistemas em todo o corpo e induzem mudanças epigenéticas. Um dos sistemas afetados é o circuito de recompensas do cérebro.

Felizmente, os efeitos negativos do estresse podem ser combatidos com atividades gratuitas como caminhadas, apoio social e meditação. Hoje, ofereço uma prática para ajudar no combate ao estresse: