Coronavírus: a tecnologia veio para ficar (mas aumenta o desemprego)

Em 2015 enquanto terminava o doutorado nos EUA observava a instalação de cada vez mais caixas de autoatendimento em supermercados e farmácias. Desde 2018 trabalhando em Portugal observo o mesmo. Fazemos compras em diferentes locais sem contato com outros seres humanos. A tecnologia veio para ficar, substituindo-nos sempre que possível. A agricultura é cada vez mais mecanizada. Quem varre o chão da minha casa, quando não eu, é um robô. E este ano, com o confinamento mais pessoas passaram a trabalhar a distância, sem secretária, olhando o dia todo para um computador. A tecnologia tem muitos benefícios mas também aumenta o desemprego, principalmente entre os menos qualificados. O ideal seria uma solução de equilíbrio, entre o conforto, a proteção ambiental, a produção de alimentos saudáveis, a independência e a proteção do emprego.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Tratamento da obesidade na adolescência

A adolescência marca a transição entre a infância e o início da vida adulta. É um momento crucial para o desenvolvimento. Vai aproximadamente dos 11 aos 21 anos e acompanha-se por alterações físicas facilitadas por fatores genéticos, hormonais e ambientais.

O tamanho e a forma do corpo alteram-se significativamente. Mulheres ganham mais gordura corporal, a resistência à insulina é maior e para muitos, o excesso de peso torna-se uma realidade. O ganho excessivo de peso tende a mexer com a auto estima e muitos adolescentes adota dietas restritivas, sem orientação. Como o crescimento é acelerado e a fome é muita, gera-se um ciclo de fome-compulsão-fome-compulsão que pode perdurar por décadas.

Nesta entrevista conversei com a nutricionista Ozzy Santana. Ela desenvolveu obesidade cedo na vida e demorou muito tempo para fazer as pazes com a comida e com o corpo. Vale a pena escutar os ensinamentos:

O ideal é que a família inteira adote hábitos de vida saudáveis visando a prevenção da obesidade. Se o ganho de peso está excessivo há necessidade de acompanhamento especializado, com nutricionista e psicólogo. Visitas mensais a estes profissionais são muito importantes. A atividade física deve ser realizada na maior parte dos dias da semana, limitando o tempo de TV e vídeo games.

A base de todas as recomendações nutricionais inclui o consumo de cinco ou mais porções de vegetais e frutas diariamente, minimizando / eliminando bebidas adoçadas com açúcar. Deve-se limitar o número de refeições feitas fora de casa, limitando o tamanho das porções e permitindo que adolescentes para regular suas refeições sem restringir demais os hábitos alimentares. Outras opções de tratamento (como medicamento, jejum intermitente) podem ser consideradas, dependendo do caso e das co-morbidades associadas.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Prevenção do Alzheimer | Redução da velocidade de evolução da demência

O cérebro é o órgão mais importante do corpo. Sem ele tudo falha. E para um cérebro saudável na velhice precisamos cuidar de toda a saúde desde cedo. Resistência à insulina, inflamação, disfunções hormonais, alergias, intoxicações, alterações genéticos, infecções, disfunção mitocondrial, disbiose intestinal, glicotoxicidade são alguns dos fatores que contribuem para processos demenciais. Mas o que é a demência?

Dr.  Alberto Costa.

Dr. Alberto Costa.

Carências nutricionais também impactam o desempenho cerebral. O cérebro precisa ser protegido, precisa conter problemas, eliminar toxinas, fazer faxinas. E tudo isso depende de vitaminas, minerais, aminoácidos, fitoquímicos.

Dieta adequada, sono de qualidade, atividade física, jogos e exercícios cerebrais, higiene oral, suplementação apropriada, são algumas das estratégias fundamentais para a prevenção e tratamento do Alzheimer.

Sem um estilo de vida adequado o cérebro segue perdendo conexões. Se isto acontece de forma acelerada muitas funções podem ficar comprometidas.

A doença em estágio avançado compromete a capacidade do idoso em cuidar de suas necessidades pessoais. Mas a degeneração do cérebro não acontece de uma hora para outra. Ele vai piorando lentamente, ao longo de 25 a 30 anos. Hoje é o melhor dia para você começar a cuidar de sua saúde e, consequentemente, de seu cérebro.

Um ponto importante é estimular o aumento de BDNF, fator neurotrófico que facilita a neuroplasticidade (para que o cérebro faça novos caminhos neurais). Isto pode ser feito de várias formas:

PREVENÇÃO E REVERSÃO DO DECLÍNIO COGNITIVO - CURSO ONLINE

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/