Todas as pessoas têm direito a acesso a alimentos seguros e nutritivos. Porém, em situações de crise e emergência este acesso pode ficar comprometido. Nestes momentos, a ajuda humanitária internacional pode ser necessária. Só que transportar alimentos frescos para regiões de guerra ou onde ocorreram graves catástrofes (como tsunamis) não é nada fácil. Nestes momentos o consumo de alimentos industrializados será maior. Mas deve ser momentâneo. Mais sobre o tema no vídeo de hoje:
5 alimentos com propriedades antiinflamatórias
Dores, coceiras, cansaço, calor, inchaço. Estas são questões que tipicamente aparecem em um corpo inflamado. Um primeiro passo é descobrir por que isso aconteceu. Pode ser pelo consumo elevado de álcool, pelo baixo consumo de frutas e verduras, pelo estresse, pelo contato com metais pesados, vírus, bactérias ou outros microorganismos.
Causas diferentes podem requerer diferentes tratamentos. Mas para todos uma dieta antiinflamatória faz bem. Desinflamar também é importante para a regulação dos níveis de açúcar no sangue e para a manutenção de um peso saudável. Alguns alimentos contém mais antioxidantes, fitoquímicos e fibras, ajudando o corpo a desinflamar mais rápido.
Cinco alimentos que ajudam o corpo a desinflamar
Açafrão. Este condimento contém curcumina, um fitoquímico capaz de bloquear a molécula NF-kB, que liga genes relacionados à inflamação. Consuma uma colher de chá ao dia, no almoço ou jantar, com um pouco de pimenta, para facilitar na absorção.
Gengibre. Pode ser consumido em sucos ou chás. Seu fitoquímico principal é o gingerol, que eleva os níveis do antioxidante glutationa em nosso corpo.
Brócolis. Este vegetal, do grupo das brássicas é rico em folato, vitamina C e também em sulforafanos, fitoquímicos que inibem a produção excessiva de óxido nítrico, a degradação do IκB-α degradation e a ativação do NF-κB, tendo portanto, potente efeito antiinflamatório e anticancerígeno.
Grão de bico. Ótima fonte de fibras, cobre, enxofre, potássio, magnésio, manganês, vitaminas A, B, B2, B5, C e zinco. Mantém o intestino saudável, o que é essencial para que o corpo esteja desinflamado.
Açaí. Fonte de antocianinas, pigmentos roxos extremamente poderosos no combate à inflamação. Aliás, o açaí é a campeã do mundo em poder antioxidante entre as frutas. Bata com banana doce ou outra fruta como morango ou mamão.
No curso online ¨Dieta antiinflamatória¨ você aprenderá muito sobre alimentos funcionais, dieta mediterrânea, dieta baseada em plantas cardápio para a manutenção da saúde (explico mais no vídeo).
Cuidados com o uso da "Vitamina" B17
É muito fácil vender suplemento, medicamento e terapia para quem está desesperado. Estamos vendo isso com a venda de MMS (miracule mineral suplemento - suplemento mineral milagroso) para o tratamento do autismo. O MMS é na verdade o dióxido de cloro diluído (produto utilizado na formulação de produtos de limpeza), que danifica a mucosa intestinal, gerando disbiose e mais sofrimento.
O mesmo vem acontecendo com a amigdalina ou ¨vitamina¨ B17, que nem vitamina é. Mas é sugerida para o tratamento de várias doenças. Explico mais neste vídeo. Informe-se sempre. Saúde em primeiro lugar!
Agendamento de consultoria