Alimentação em situação de emergência x alimentação no dia a dia

Todas as pessoas têm direito a acesso a alimentos seguros e nutritivos. Porém, em situações de crise e emergência este acesso pode ficar comprometido. Nestes momentos, a ajuda humanitária internacional pode ser necessária. Só que transportar alimentos frescos para regiões de guerra ou onde ocorreram graves catástrofes (como tsunamis) não é nada fácil. Nestes momentos o consumo de alimentos industrializados será maior. Mas deve ser momentâneo. Mais sobre o tema no vídeo de hoje:

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/