Nova série no YouTube: Alimentação Consciente

Nosso corpo precisa de comida e de seus nutrientes para a produção de músculos, hormônios, enzimas, anticorpos. Se você não come e desnutre o seu corpo, ele acaba se rebelando. E aí você vai passar o dia todo pensando em comida, o que não é bom. Quem só pensa em comida deixa de fazer outras coisas interessantes e importantes do dia. Nesta nova série vamos discutir técnicas de alimentação consciente que vão te ajudar a colocar a comida em seu devido lugar.

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Nosso corpo precisa de comida e de seus nutrientes para a produção de músculos, hormônios, enzimas, anticorpos. Se você não come e desnutre o seu corpo, ele acaba se rebelando. E aí você vai passar o dia todo pensando em comida, o que não é bom.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Como reduzir o arsênico do arroz?

O arsênico é um metal pesado presente no solo, ar e água poluídos, e em agrotóxicos. A ingestão excessiva pode gerar a longo prazo problemas de saúde incluindo certos tipos de câncer, doenças cardíacas, diabetes, além de afetar negativamente a função cerebral. Piora da memória,  dificuldade de concentração, aprendizagem e redução da competência social podem ser consequência da intoxicação por arsênico. Arroz, peixes de água salgado, frango, cerveja e vinho estão entre os alimentos com maior teor de arsênico. Neste vídeo discuto estratégias para reduzir o teor de arsênico do arroz. 

Uploaded by Dra. Andreia Torres on 2017-07-29.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Café: pegar ou largar?

O café é a bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro. É servido tradicionalmente quente, mas também pode ser consumido gelado. O café é um estimulante, por possuir cafeína. E aí, faz bem ou faz mal? Há uma quantidade máxima a ser ingerida? Saiba mais no vídeo:

Café faz bem ou mal? Que quantidade de café posso tomar? Saiba mais sobre as propriedades dos alimentos no curso: "Alimentos Funcionais" disponível em: www.andreiatorres.com.br

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/