De acordo com pesquisa publicada pela Escola de Medicina da Universidade de St. Louis, mulheres que ingerem a maior parte de sua necessidade de cálcio vindo dos alimentos tem ossos mais fortes do aquelas que ingerem o cálcio de suplementos dietéticos. Surpreendentemente isto acontece mesmo sendo a quantidade de cálcio fornecida através dos supleementos superior à adquirida através da dieta. O estudo publicado na edição de maio do Jornal de Nutrição Clínica, não só analisou o consumo de cálcio como também a densidade mineral óssea e as concentrações de metabólicos estrogênicos na urina.
De acordo com os pesquisadores, mulheres que não consumiam suplementos ingeriam 830 mg de cálcio diariamente ao passo que as mulheres do grupo com suplementação consumiu em média 1620 mg de cálcio por dia. Mesmo assim, o primeiro grupo tinha uma densidade mineral maior (Napoli et al., 2007).
O hormônio estrogênio é capaz de manter a densidade mineral óssea e o conteúdo ativo na urina foi maior nas mulheres que não ingeriam suplementos, ou seja, o cálcio dietético favorece a produção de formas ativas de estrogênio. Isto pode ocorrer em virtude do conteúdo estrogênico de alimentos ricos em cálcio como o leite. Além disso, suplementos como o carbonato de cálcio precisam ser consumidos junto com as refeições ou a absorção não será a esperada. O cálcio dietético costuma ser melhor absorvido o que também pode ter melhores efeitos sobre a densidade mineral óssea.
Se precisar suplementar converse com o seu nutricionista acerca de dosagens e melhores associações. Cálcio sozinho em grande quantidade tende a se depositar no endotélo vascular, predispondo a calcificação e consequente desenvolvimento de problemas cardiovasculares e maior mortalidade (Reid, Gamble & Bolland, 2016; Reid, Birstow & Bolland, 2017).
