A medicina e a nutrição esportiva evoluíram a tal ponto que hoje é possível que cada atleta tenha acesso ao sequenciamento de todo o seu genoma. Seu DNA abriga toda a sua informação hereditária e analisando suas variações únicas é possível prever o tipo de dieta e de treinamento que melhor adaptam-se ao seu perfil e garantem mais saúde e maior desempenho.
Treino e dieta individualizados também fazem a diferença na qualidade de vida, ampliando as chances de uma velhice saudável e livre de doenças evitáveis como diabetes, infartos e derrames.
O desempenho esportivo depende de fatores ambientais e genéticos. Um jovem atleta começa a treinar lá na infância, com as brincadeiras feitas em casa. O ambiente favorável e lúdico soma-se à genética para que, na fase atual, determinado desempenho seja demonstrado. Algumas pessoas possuem características genéticas que favorecem mais alto desempenho. Por exemplo, um corredor com comprimento maior de membro inferior pode também ter um comprimento de passada maior, quando comparados a corredores de menor estatura. Isso não quer dizer que corredores mais baixinhos não possam correr rápido, mas neste caso precisarão fazer uma compensação com aumento da frequência de passadas. Pode também tentar manter-se mais leve do que corredores maiores, o que torna a corrida mais fácil.
Existem várias estratégias a se adotar para o emagrecimento e possível aumento de desempenho de corredores mais baixos. E nisso, o exame genético pode ajudar. Pelo perfil genético conseguimos descobrir se um atleta metaboliza melhor ou pior nutrientes como carboidratos ou lipídios.
Atletas que não metabolizam bem carboidratos mas metabolizam bem gorduras podem se beneficiar de dieta cetogênica.
Existem, entretanto, aqueles que possuem variações genéticas que dificultam a extração de energia de gorduras. Neste caso, uma dieta com mais proteína poderia ser mais adequada.
Testes genéticos também permitem modulações que podem facilitar o destaque dos atletas em determinadas modalidades esportivas. Mesmo assim, trabalhar a motivação continua sendo importante. Um jovem talento pode ter um perfil genético maravilhoso para determinado tipo de atividade física mas não se destacar por não gostar de treinar.
Os exames também permitem a avaliação de aspectos da fisiologia do atleta. Por exemplo, alguns testes trazem dados sobre propensão à lesão. Conhecer determinadas predisposições permite um trabalho preventivo. Um atleta que possui, por exemplo, maior risco maior de tendinopatias pode aproveitar o dado e conversar com um nutricionista sobre ajustes na dieta e no consumo de proteína, creatina, alimentos ricos em vitamina C, zinco, cálcio. Suplementos como glucosamina, condroitina ou vitamina D também podem ser benéficos. Os treinadores também pode aproveitar estes resultados para ajustes na intensidade e volume de treinamento.
O músculo passa por remodelamento e na nutrigenética observamos genes como PGC1 ALFA para saber se há biogênese adequada e se a resposta ao estresse oxidativo é eficiente. Os genes colagenases, como o COL1A1, estão muito envolvidos com lesões e fragilidades. Além disso, podemos pensar na avaliação de outros genes que geram maior inflamação local como interleucina 6 (IL6), TNF-alfa, SOD2. Este é um atleta que, pela análise genética, parece inflamar facilmente, beneficiando-se de dieta antiinflamatória rica, por exemplo, em ômega-3.
O atleta avaliado para este texto também possui menor síntese e maior degradação de colágeno. Assim, ajustes na suplementação de colágeno ou de seus precursores (prolina, vitamina C, cobre, selênio, silício). Se o atleta apresenta variações que reduzem a capacidade antioxidante (genes NQO1, APOE), prejuízos em processos de eliminação de toxinas (CSTM1, GSTT1, EPHX1 etc) e devem evitar treinos em ambientes muito poluídos, uso indiscriminado de medicamentos e fumo.
Atletas já possuem normalmente uma alta produção de radicais livres pela quantidade de treino. Por isso, um perfil antioxidante adequado é valioso. Aqueles com polimorfismos que interferem na capacidade antioxidante beneficiam-se de consumo maior de frutas variadas e verduras (especialmente crucíferas como brócolis, couve, repolho) para aumento da capacidade antioxidante e desintoxicante. Também pode se beneficiar da suplementação de n-acetilcisteína e ubiquinol (coenzima Q10) para melhor funcionamento mitocondrial e produção de energia.
De fato, o exame genético do atleta indica maior necessidade de coenzima Q10 na forma ubiquinol para melhor produção energética, maior vitalidade e desempenho:
Os hábitos alimentares podem desencadear alterações químicas que afetam a expressão do DNA de forma positiva. Essas mudanças não alteram o sequenciamento genético, mas melhoram desempenho e ajudam a m antes a saúde nos anos subsequentes.
Agora, outro ponto é saber se o atleta consegue utilizar bem os nutrientes consumidos pelo alimento ou suplemento. A nutrigenética é justamente a ciência estuda o efeito da variação dos genes na interação entre dieta e doenças. A avaliação de determinados genes nos ajuda a criar estratégias de otimização. Pelo teste, é possível prever a capacidade de uso de nutrientes. Por exemplo, o atleta em questão não converte bem carotenóides (presentes no mamão, cenoura, manga) em vitamina A (retinol), podendo beneficiar-se da suplementação da última.
Em relação ao tipo de corrida, o exame mostra que o atleta em questão possui variação do gene ACTN3, que geram maior número de fibras musculares de contração mais lenta, tipo 1, com preferência por metabolismo mais oxidativo. Este perfil favorece corridas de duração mais longa, com mais resistência e menor velocidade.
Este não é o único gene que influencia na velocidade, assim como em outras características. Por exemplo, este atleta possui combinações que fazem com que tenha boa potência neuromuscular:
O objetivo dos testes genéticos é chegar a prescrições de treino e dieta mais individualizadas. Contudo, vale destacar que muitos países na Europa não permitem que crianças façam o exame genético para não serem alvo de discriminação ou peneiramento, permitindo com que todas as crianças possam experimentar todo tipo de atividade física.
Todos os dias decidimos como vamos comer e treinar. Seu DNA pode contribuir para decisões mais acertadas. No Brasil, os exames são livres e vários laboratórios já disponibilizam testes genéticos voltados ao esporte como FULLDNA (mostrado nesta matéria), centro de genomas, biogenética e multigene. Para avaliação do seu exame marque uma consulta. Também aplicável aos demais esportes.
