Dica do dia - Benefícios do alho

O consumo de alho pode ajudar a combater doenças cardiovasculares, diminuindo o colesterol total, o LDL (mau colesterol) e os triglicerídeos no sangue. Outros estudos também sugerem que o mesmo pode retardar a progressão do câncer, prevenir trombose e diminuir a pressão sanguínea.

Propriedades do alho

De acordo com as pesquisas um dente ao dia por 3 meses já é capaz de produzir todos estes efeitos.

Formas de uso do alho

Cada forma de uso do alho possui uma vantagem, destacada na tabela:

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Dicas de nutrição para atletas

“O que estou fazendo de errado?”

Muitos atletas não conseguem os resultados esperados com o treino e a alimentação. Precisam observar então se suas dietas estão satisfazendo adequadamente as necessidades de seus organismos. A alimentação deve melhorar a performance e não atrapalhá-la.

• Nem calorias demais, nem calorias de menos

Algumas pessoas não treinam para ter um desempenho maior e sim apenas para poderem comer mais (já ouviu falar nisso?). Desta forma acabam ingerindo alimentos inadequados já que pensam que podem comer qualquer coisa como recompensa por um dia de atividade pesada. Porém ao ingerirem alimentos ricos em gordura como biscoitos recheados ou pizzas gordurosas acabam não reabastecendo seus músculos com as quantidades ideais de carboidratos e a performance nos dias de treino seguintes acaba caindo. O ideal então é que durante os treinos o atleta e seu nutricionista tracem estratégias e testem alimentos que melhorem o rendimento esportivo e forneçam energia suficiente para as competições.

• Tem tido diarréia?

Este não é um assunto muito comentado entre atletas porém muitos relatam no consultório que durante as atividades competitivas ou treinos mais puxados o ritmo intestinal se acelera atrapalhando o desempenho. O ideal é não exagerar no consumo de fibras antes das competições. Alguns competidores também se sentem melhor quando ingerem, 30 minutos antes das corridas, um mix contendo 1 colher de sopa de pectina em 50 ml de água com adoçante e uma colher de sopa de limão. Experimente este coquetel nos dias de treino.

• Não tenha medo de comer frutas

Alguns atletas não ingerem as 3 porções recomendadas por dia já que substituem estes alimentos por outros mais calóricos. Porém o consumo deste grupo de alimentos é importantíssimo uma vez que fornece antioxidantes essenciais ao combate dos radicais livres produzidos em maiores quantidades durante o exercício.

Consultas de Nutrição

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Relação cintura quadril

O depósito de gordura ao redor da cintura pode trazer riscos à saúde, aumentando a incidência de doenças cardiovasculares e de diabetes.

Uma das formas de saber se sua cintura representa uma ameaça à saúde é calcular a relação cintura quadril. Para isso com uma fita métrica meça sua cintura, meça seu quadril e divida um pelo outro (cintura-quadril).

A relação cintura-quadril (RCQ) é o cálculo que se faz a partir das medidas da cintura e do quadril para verificar o risco que um indivíduo possui de sofrer de doenças cardiovasculares, pois quanto maior a concentração da gordura abdominal, maior o risco de problemas como colesterol alto, diabetes, hipertensão e aterosclerose.

A presença dessas doenças juntamente com o excesso de gordura na região abdominal do corpo também aumenta o risco de problemas mais graves para a saúde, como infarto, AVC e gordura no fígado, que podem deixar sequelas ou levar à morte. 

Para calcular a relação cintura-quadril deve-se utilizar uma fita métrica para avaliar:

• Tamanho da cintura, que deve ser medido na parte mais estreita do abdômen ou na região entre a última costela e o umbigo;
• Tamanho do quadril, que deve ser medido na parte mais larga das nádegas.

Em seguida, deve-se dividir o valor que obteve do tamanho da cintura pelo tamanho do quadril. De forma geral, a relação ideal é inferior a 0,8 para mulheres e menor que 0,9 para homens, mas isto depende da faixa etária: