O consumo de alho pode ajudar a combater doenças cardiovasculares, diminuindo o colesterol total, o LDL (mau colesterol) e os triglicerídeos no sangue. Outros estudos também sugerem que o mesmo pode retardar a progressão do câncer, prevenir trombose e diminuir a pressão sanguínea.
De acordo com as pesquisas um dente ao dia por 3 meses já é capaz de produzir todos estes efeitos.
Formas de uso do alho
Cada forma de uso do alho possui uma vantagem, destacada na tabela:
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