Que o café é uma das bebidas mais consumidas do mundo, não é nenhuma novidade. O café é muito mais do que uma bebida; para muitos, é um ritual diário.
Cada vez mais, estudos comprovam que o café pode oferecer uma série de benefícios para a saúde física e mental, desde melhorias na concentração até ajuda na perda de peso. Neste post, vamos explorar os principais benefícios do café, além de dicas para você otimizar cada xícara e torná-la ainda mais vantajosa para o seu dia. Até atletas usam o café como um pontente agente ergogênico no pré-treino.
Benefícios do Café: Como Maximizar os Efeitos Positivos da Sua Xícara Diária
Abaixo, separei dez benefícios do café, cada um com explicações práticas, dicas de implementação e exemplos para facilitar a sua jornada de bem-estar.
1. Energia e Concentração Imediatas
A cafeína do café é famosa por seu efeito estimulante no sistema nervoso central, bloqueando os receptores de adenosina, um neurotransmissor que causa sonolência. Como resultado, você experimenta um aumento na disposição e foco, o que pode ser essencial para enfrentar tarefas desafiadoras.
Se não tem o hábito de consumir café comece com uma xícara pela manhã e veja como seu corpo reage. Outra opção é beber café cerca de 30 minutos antes de atividades que exigem foco, como estudar ou trabalhar. Evite consumir doses altas após o almoço.
2. Melhorias na Memória de Curto Prazo
O café tem um impacto positivo na memória de curto prazo. Estudos mostram que a cafeína pode melhorar a capacidade de lembrar informações por curtos períodos, o que é útil para tarefas que exigem retenção temporária de dados. Mas não exagere, pois o excesso pode causar ansiedade e atrapalhar a concentração.
3. Antioxidantes para a Saúde
O café é rico em antioxidantes, substâncias que ajudam a combater os radicais livres e protegem as células contra o envelhecimento precoce. Antioxidantes são cruciais para a saúde da pele e a prevenção de várias doenças crônicas. Escolha café orgânico, com grãos de qualidade, pois possuem mais antioxidantes e menos produtos químicos. Evite adição de açúcar para preservar os compostos benéficos naturais do café.
4. Estímulo ao Metabolismo
A cafeína é conhecida por aumentar a taxa metabólica, ajudando o corpo a queimar calorias mais rapidamente. Esse efeito pode ser potencializado ao combinar o café com uma rotina de exercícios, especialmente atividades aeróbicas. A cafeína aumenta os níveis de adrenalina, preparando o corpo para atividades físicas intensas. Isso contribui para o desempenho atlético, aumentando força e resistência. Tomar uma xícara de café cerca de 30 minutos antes do treino pode aumentar seu desempenho.
5. Redução do Risco de Doenças Neurodegenerativas
Estudos indicam que o café pode reduzir o risco de doenças como Alzheimer e Parkinson. A cafeína protege as células cerebrais, e os antioxidantes do café contribuem para a saúde do sistema nervoso central. Manter o consumo entre 1 e 3 xícaras por dia pode ser benéfico. Para maximizar os benefícios, combine o café com uma alimentação rica em nutrientes.
6. Melhoria do Humor e da Saúde Mental
A cafeína pode estimular a liberação de dopamina e serotonina, neurotransmissores responsáveis pela sensação de bem-estar. Isso ajuda a combater o estresse e melhora o humor.
7. Proteção do Fígado
Estudos demonstram que o café (sem açúcar ou leite) pode ajudar a prevenir problemas hepáticos, como a esteatose hepática (fígado gorduroso) e a cirrose. Os compostos do café parecem proteger as células do fígado contra a inflamação e o estresse oxidativo.
8. Café com TCM para Mais Energia
Adicionar TCM (Triglicerídeos de Cadeia Média) ao café oferece uma fonte rápida de energia e ajuda na saciedade. Esse óleo é metabolizado rapidamente, fornecendo combustível extra para o cérebro e o corpo. Comece com uma colher de chá de TCM e aumente gradualmente. Esta estratégia é muito usada por pessoas que praticam jejum intermitente para prolongar a sensação de saciedade.
O estudo Short-Term Influence of Caffeine and Medium-Chain Triglycerides on Ketogenesis: A Controlled Double-Blind Intervention Study investigou como a cafeína e os triglicerídeos de cadeia média (TCMs) impactam a produção de corpos cetônicos no organismo. A cetogênese é o processo pelo qual o fígado produz corpos cetônicos, uma fonte alternativa de energia frequentemente utilizada em dietas de baixo carboidrato ou em períodos de jejum.
Neste estudo controlado e duplo-cego, os pesquisadores examinaram os efeitos de curto prazo da cafeína, do óleo de TCM e da combinação dos dois nos níveis de cetonas no sangue. Os participantes receberam diferentes intervenções: apenas cafeína, apenas óleo de TCM, cafeína combinada com óleo de TCM e um placebo. Os níveis de cetonas no sangue foram medidos em intervalos para acompanhar como cada intervenção influenciava a produção de cetonas.
O óleo de TCM sozinho aumentou significativamente os níveis de cetonas no sangue em comparação com o placebo.
A combinação de cafeína com óleo de TCM também intensificou a produção de cetonas, com um efeito mais pronunciado do que o óleo de TCM ou a cafeína isoladamente.
A cafeína sozinha teve um efeito mínimo na cetogênese.
O estudo conclui que o óleo de TCM promove eficazmente a produção de cetonas e que a combinação de óleo de TCM com cafeína pode potencializar esse efeito, oferecendo benefícios para pessoas que seguem dietas cetogênicas ou que precisam de produção rápida de cetonas para energia. Exemplos incluem: pacientes com epilepsia, transtorno bipolar e Alzheimer. Aprenda mais sobre o tema na plataforma https://t21.video.
9. Auxílio na Digestão
O café estimula a produção de ácidos gástricos, o que ajuda na digestão dos alimentos. Tomado após as refeições, ele pode atuar como um leve digestivo natural. Se você tem gastrite, evite o café em jejum, pois pode causar desconforto. Uma opção neste caso é diluir mais a bebida para reduzir a sua acidez.
10. Benefícios da Adição de Ashwagandha ao Café
A Ashwagandha, uma planta adaptógena muito usada na medicina ayurvédica, é conhecida por ajudar o corpo a lidar com o estresse e promover a sensação de calma e equilíbrio. Quando adicionada ao café, a Ashwagandha pode reduzir os efeitos colaterais da cafeína, como a ansiedade e o nervosismo, criando uma bebida energizante e, ao mesmo tempo, relaxante. Além disso, ela traz benefícios para a imunidade, melhora a qualidade do sono e até ajuda no equilíbrio hormonal, oferecendo um efeito positivo no humor.
Comece com uma pequena quantidade de Ashwagandha em pó (cerca de 1/4 a 1/2 colher de chá) e observe como seu corpo reage, pois a planta tem um sabor terroso que pode ser forte para algumas pessoas. Para disfarçar o sabor, você pode combinar com bebida de coco ou bebida de amêndoa, que adicionam um toque cremoso ao café.
Muitas pessoas que enfrentam uma rotina de trabalho intensa e estressante adicionam Ashwagandha ao café para conseguir manter a energia sem sobrecarregar o sistema nervoso. Profissionais que combinam Ashwagandha com café relatam maior foco e menos fadiga mental ao longo do dia, além de perceberem uma queda significativa no estresse.
