BDNF

O fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF) é um fator de crescimento com ampla relevância para o envelhecimento, função cerebral, comportamento, metabolismo, gasto de energia e saciedade. O BDNF serve como uma proteína de sinalização celular, desempenha papéis-chave em várias vias de sinalização associadas a uma variedade de distúrbios, desde depressão, esquizofrenia e dependência até obesidade e diabetes, e pode servir como um hormônio.

Talvez seja mais conhecido por sua influência na formação, crescimento, sobrevivência e desenvolvimento de neurônios e por seu papel na mediação dos efeitos cognitivos benéficos associados ao exercício. O declínio da função BDNF durante o envelhecimento tem implicações importantes para mudanças na aprendizagem e na memória na demência e na doença de Alzheimer.

Os níveis de BDNF estão fortemente ligados a vários distúrbios metabólicos e neurológicos. Em geral, níveis mais baixos de BDNF estão correlacionados com problemas de saúde. Curiosamente, alguns estados de doença estão associados a níveis mais altos (e não mais baixos) de BDNF e isso pode ser devido à tentativa do corpo de compensar a perda celular ou o metabolismo desregulado. O BDNF também desempenha um papel na doença celíaca e na síndrome do intestino irritável.

Tanto o exercício quanto a dieta afetam acentuadamente os níveis de BDNF. Reduções na ingestão calórica e de carboidratos podem produzir grandes aumentos nos níveis de BDNF, e o exercício aumenta o BDNF de maneira diretamente proporcional à intensidade do exercício. Também foi demonstrado que a temperatura corporal elevada aumenta os níveis de BDNF, o que aumenta a possibilidade do uso da sauna como meio de aumentar o BDNF. usar como um meio de aumentar o BDNF.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Dopamina cai com o envelhecimento

A dopamina é uma molécula no cérebro e no corpo que está intimamente ligada ao nosso senso de motivação. Também pode aumentar nossa profundidade de foco. Quando nossos níveis de dopamina estão elevados, tendemos a focar nossa atenção em objetivos externos – as coisas que queremos – e nos sentimos motivados a persegui-los.

Quando os níveis de dopamina estão baixos, nos sentimos desmotivados, sentimos menos prazer nas atividades e mais cansados. Existem dois sistemas receptores de dopamina na retina. A liberação de dopamina induzida pelo relógio circadiano durante o dia (quando há luz) é suficiente para ativar os cones D4Rs, cerca de 500 vezes mais sensíveis à dopamina do que D1Rs.

Na escuridão constante à noite, os níveis de dopamina são mais baixos do que durante o dia e não são suficientes para ativar os cones D4Rs. O ritmo circadiano na liberação de dopamina é devido à ação inibitória da melatonina na liberação de dopamina. Durante o dia os níveis de melatonina são baixos e, como resultado, sua ação inibitória na liberação de dopamina também. Assim, se quer ter mais motivação para começar a trabalhar, acorde e saia um pouco ao sol. Deixe sua retina captar bastante luz por 10 a 30 minutos. Hora ideal para aproveitar e fazer sua atividade física matinal.

Gerenciando a Dopamina para Sustentar a Motivação

Temos uma linha de base de dopamina e ela pode aumentar ou diminuir com base em várias ações, compostos que ingerimos ou até mesmo em nossos pensamentos. Nossos níveis basais de dopamina são influenciados por muitos fatores, incluindo genética, comportamentos, sono, nutrição e o nível de dopamina que você experimentou nos dias anteriores. É extremamente importante manter níveis suficientes de dopamina para sustentar a motivação do dia-a-dia. Não queremos a linha de base muito baixa ou muito alta.

A dopamina transforma os impulsos nervosos em sinais químicos para poderem ser encaminhados para o próximo neurônio. Em seguida, a dopamina sofre recaptação pelo neurônio de origem, onde pode ser degradada por enzimas denominadas de MAO (monoaminoxidase). Durante a vida a expressão da MAO-B aumenta, degradando mais dopamina.

Além disso, evidências mostram que pessoas com excesso de peso, indivíduos com transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH) e doença de Parkinson possuem menores níveis de dopamina. Isto piora se a pessoa consumir muito açúcar ou alimentos que contenham carboidratos simples (doces, pizza, pães, bolos). E aí vira um ciclo vicioso, sem dopamina a pessoa sente-se menos feliz, busca doces, engorda e produz menos dopamina.

Estratégias para aumentar a produção de dopamina:

Muitas atividades aumentam dopamina. Contudo, tudo o que libera dopamina de forma rápida e forte pode causar dependência. Mas existem as estratégias que liberam dopamina de forma adequada e que trazem satisfação a longo prazo:

  • Consuma refeições regulares. O jejum está na moda mas passar muitas horas sem comer poderá desregular o apetite, fazendo a pessoa procurar mais alimentos hipercalóricos e ricos em carboidratos. Se isto acontece com você, evite passar tempo demais sem se alimentar.

  • Reduza o consumo de carboidratos e aumente o consumo de proteínas. Você precisa de aminoácidos para a produção de neurotransmissores. Você pode começar o dia com ovos, salmão defumado, iogurte rico em proteínas, nozes ou sementes. Em outros horários mantenha um bom consumo de proteína. Outras opções são leguminosas como lentilha, ervilha, feijão e grão-de-bico. Recomenda-se, para a maioria das pessoas adultas, 30g de proteínas em 3 horários. Carnes vermelhas, nozes e queijo duro fermentado são particularmente ricos em tirosina, um aminoácido e um bloco de construção da dopamina.

  • A L-tirosina (500-1000mg) tomada 30 minutos antes de um treino mental ou físico aumentará o foco e a motivação. Algumas pessoas tomam 500 mg de L-Tirosina e 300 mg de Alfa-GPC (que aumenta a acetilcolina e, portanto, o foco) antes de um treino intenso ou trabalho cognitivo focado. Mas, não faça isso todos os dias e muito menos depois das 14h às 15h. Além disso, se você tem depressão bipolar ou qualquer outra condição sensível à dopamina, seja muito cauteloso com esses compostos que aumentam a dopamina.

  • Evite suplementos de melatonina, pois eles podem diminuir os níveis de dopamina e atrapalhar seus padrões normais de sono. A melatonina é recomendada apenas em casos de jet lag.

  • Evite luzes brilhantes entre 22h e 4h. Desligue o celular o mais cedo possível. A luz ativa uma região do cérebro chamada habênula e reduz drasticamente a quantidade de dopamina circulante em seu sistema. Se você precisar ver a luz nessas horas, torne-a bem fraca. De vez em quando tudo bem, mas não torne isso um hábito.

  • Consuma cafeína 1 hora após se levantar (aproximadamente 100-400mg) na forma de café, chá preto ou verde. Isso causará um leve aumento na dopamina e a disponibilidade de receptores de dopamina, de modo que seu corpo fica mais sensível à dopamina circulante. Mas evite cafeína após as 14h ou imediatamente após acordar. O ideal ao acordar é expor-se à luz natural por 15 a 30 minutos para regular o ciclo circadiano naturalmente. Uma caminhada ao ar livre é uma boa pedida.

  • Escolha gorduras saudáveis, encontradas em alimentos como azeite de oliva, açafrão, gergelim, canola, nozes, linhaça, peixes oleosos como atum, arenque, atum e truta.

  • Pratique yoga. Estudos mostram que a prática desta filosofia milenar ajuda a equilibrar neurotransmissores, como dopamina e GABA. Curso online de formação de instrutores de yoga em 12 meses aqui.

  • Use alimentos e suplementos contendo flavonóides inibidores da MAO como apigenina e galantina (usada pelas abelhas para produção do própolis), quercetina da cebola roxa e das uvas roxas, naringenina da tangerina/clementina, Catequinas e epicatequinas do chá verde.

  • Tome banho gelado também associa-se a maior liberação de dopamina (Šrámek, et al., 2000).

  • Rhodiola rosea é um nootrópico que inibe a degradação da dopamina e mucuna pruriens estimula a síntese.

  • Além disso, cuidado com possíveis carências nutricionais que podem reduzir a produção de dopamina, especialmente a piridoxina (vitamina B6):

Você não precisa fazer tudo junto ou pode ficar muito ligado e com dificuldade para dormir. Motivação não é ter dopamina sempre alta, isso pode te exaurir. Motivação é oscilação de dopamina e outros neurotransmissores. Ouça seu corpo e aja com sabedoria. Precisando de ajuda, marque uma consulta de nutrição online.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

O projeto blueprint de Bryan Johnson

Bryan Johnson é um empresário americano, nascido em 1977. Sua empresas foram vendidas por bilhões de dólares e desde então dedica-se a investir em uma série de empresas, muitas delas ligadas à longevidade. Fundou a Kernel em 2016, investindo US$ 100 milhões.

Em 2020, Kernel demonstrou um par de dispositivos semelhantes a capacetes que podem ver e registrar a atividade cerebral durante o envelhecimento, lesões, meditação ou em doenças como o Alzheimer.

Em 13 de outubro de 2021, Johnson anunciou uma tentativa antienvelhecimento que ele chama de "Projeto Blueprint". Johnson afirma ter melhorado certos biomarcadores por meio de práticas que incluem restrição calórica e jejum intermitente, grande número de suplementos e medicamentos, um horário de sono rigoroso e testes diagnósticos frequentes, entre outros métodos.

Suas tentativas foram recebidas com críticas por parte de alguns especialistas em áreas relacionadas ao envelhecimento. Moshe Szyf, professor de farmacologia e terapêutica na Universidade McGill, expressou cepticismo quanto ao facto de a ciência ainda ser capaz de alcançar os resultados notáveis que Johnson afirma estar a alcançar. Andrew Steele, um cientista e autor da longevidade, afirmou que a genética desempenha o papel mais importante na determinação da expectativa de vida de uma pessoa e que nenhuma das práticas que Johnson está fazendo pode mudar a genética.

Bryan Johnson toma mais de 50 suplementos e medicamentos por dia para retardar o envelhecimento. Dentre eles estão ômega-3, curcumina, rapamicina, taurina e outros compostos anti-envelhecimento. Os principais estudos foram feitos com camundongos. A suplementação de rapamicina aumentou a expectativa de vida dos ratos em 23% nos machos e 26% nas fêmeas. Estes valores de extensão da vida útil fazem da rapamicina um dos medicamentos anti-envelhecimento mais robustos até à data.

A taurina é um tipo de aminoácido (bloco de construção da proteína) chamado ácido amino sulfônico que nosso corpo sintetiza naturalmente. No entanto, os níveis de taurina tendem a diminuir com a idade em humanos, macacos e ratos. Foi demonstrado que a suplementação de taurina aumenta a expectativa de vida dos camundongos em 10% nas fêmeas e 12% nos machos. Em humanos, os baixos níveis de taurina têm sido associados a um maior risco de mortalidade por doenças cardíacas.

Foi demonstrado que algumas das pílulas da lista de Johnson aumentam a expectativa de vida dos ratos em alguns estudos, mas não em outros. Por exemplo, foi demonstrado que a melatonina aumenta a expectativa de vida em alguns estudos, mas diminui a expectativa de vida dos ratos em outros estudos. Existem também resultados positivos e negativos para a fisetina, resultados positivos e negativos para o ribosídeo de nicotinamida (NR) e resultados contraditórios para a coenzima Q10.

Para conferir a lista completa de suplementos utilizada por Bryan Johnson, clique aqui. Para individualização, marque sua consulta de nutrição.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/