Propriedades nutricionais do Ingá feijão

Existem várias espécies desse fruto, sendo que cinco são comestíveis. Há semanas Brasília está cheinha de frutos maduros de uma dessas espécies: o ingá feijão. Apesar de estar disponível para qualquer pessoa chegar e experimentar nem todos conhecem este fruto que amadurece normalmente entre janeiro e maio. 

O ingá feijão também é encontrado em toda a Região Amazônica, com maior ocorrência na região do rio Negro. Fora do Brasil é bastante encontrado na Bolívia, Argentina, Colômbia, Costa Rica e Equador. 

As árvores podem atingir 3 a 12 m de altura.  O fruto vem dentro de uma vagem arqueada, com até 35 cm de comprimento. A polpa é levemente adocicada, tem coloração branca e dentro dela encontram-se as sementes, que são consumidas por aves e também mamíferos.

De acordo com o IBGE 100g da polpa de ingá contém 7,9g de fibras, 146mg de cálcio, 853mg de fósforo e 2,3mg de ferro. Vale a pena provar!

Achou interessante? Compartilhe!

Para sair do piloto automático

Escovamos os dentes de forma automática, comemos de forma automática, dirigimos de forma automática. Até que um dia, assim, vivendo sem prestar atenção, sem curtir cada momento nos pegamos desconectados de nós, insatisfeitos. 

Muita gente passa de uma fase a outra sem nem perceber. Quando piscaram percebem que a pós-graduação terminou, os filhos já cresceram, as férias acabaram, os amigos se foram, os anos passaram. John Lennon imortalizou uma frase sobre isso: "A vida é o que acontece enquanto você está fazendo outros planos". Realmente, onde está nossa intenção, nossa consciência enquanto os acontecimentos passam?

Don Herold nos deixou um poema lindo denominado Instantes que trata deste tema com muita beleza (leia aqui). Marina Colasanti também versou sobre este tema no poema "Eu sei, mas não devia". A mensagem é que podemos aprender a viver de verdade cada minuto da existência, basta que paremos para respirar, para estarmos presentes. Estando presentes podemos verdadeiramente escolher os caminhos que percorreremos, viramos os protagonistas da própria vida.

Para sair do piloto automático comece pequeno, encantando-se novamente com o mundo. Vá para o trabalho por um caminho diferente, comece um esporte, saia de casa e ande descalço em um parque ou na praia. Estabeleça uma prática diária de meditação, desligando-se do seu passado e das preocupações acerca do futuro. Quer aprender a meditar? Que tal participar do curso de formação de instrutores de yoga? Saiba mais:

Gostou? Por favor, compartilhe.

Plantas que auxiliam na drenagem linfática

Inchaço, sensação de peso, principalmente nos membros inferiores são comuns nas mulheres no período pré-menstrual. Para amenizar o problema algumas estratégias são recomendadas:

1) Movimente-se: ficar muito tempo parada na mesma posição aumenta o inchaço;

2) Tome um copo de água com 1 limão espremido ao acordar;

3) Aumente o consumo de brássicas (couve, brócolis, repolho, couve-flor). Este grupo de vegetais aumenta a eliminação de toxinas pelo fígado;

4) Reduza o consumo de glúten, açúcares, laticínios e álcool;

5) Aumente o consumo de água, água de coco e chás diuréticos (carqueja, hibiscus, chá verde, cavalinha, salsaparrilha, urtiga, erva-doce)

6) Faça drenagem linfática.

Atenção! Se o problema não for solucionado procure um médico. O inchaço pode ser também resultado da pressão alta, trombose, problemas renais, hepáticos, cardíacos ou pulmonares. 

Achou interessante? Compartilhe!