1. Função exercida por seres vivos (tanto plantas quanto animais), que consiste na ingestão, digestão, absorção e metabolismo dos alimentos necessários para a construção de tecidos e liberação de energia.
2. Estudo dos requerimentos de alimentos e fluidos necessários à função fisiológica normal, incluindo crescimento, manutenção, atividade, reprodução e lactação.
3. A nutrição é um dos pilares da saúde
A partir dos 30 anos o fluxo sanguíneo para o cérebro começa a diminuir fazendo com que tarefas corriqueiras e habituais fiquem mais desafiadoras. Por exemplo, lembrar onde colocou a chave do carro pode levar mais tempo do que o comum. Mas não se assuste uma vez que este declínio para certas atividades não implica em diminuição de sua capacidade intelectual e emocional. Nesta fase o cérebro continua a crescer e a se desenvolver porem de formas diferentes das fases anteriores. Por isso, assim como devemos nos exercitar para deter o declínio físico o mesmo deve ser feito com o intuito de preservar nossa capacidade intelectual.
A boa notícia é que tudo o que é bom para o corpo faz bem também para o nosso sistema nervoso. Ou seja, hábitos saudáveis como a prática regular de exercício moderado e dieta balanceada melhoram a função mental.O cérebro requer uma contínua fonte de energia que vem dos alimentos que consumimos. Por isso, comece seu dia com um café da manhã nutritivo e mantenha um cardápio saudável nas demais refeições. Vegetais verde-escuros, frutas e óleos de boa qualidade melhoram a memória e previnem a demência senil. Estes alimentos são ricos em folato, vitaminas antioxidantes e ácidos graxos essenciais que conferem proteção ao nosso sistema nervoso.Outra estratégia fundamental e manter sua pressão arterial em níveis ideais e seus níveis de colesterol baixos a fim de diminuir o risco de doenças cardiovasculares e derrames.
Neste sentido a atividade física representa um coadjuvante importantíssimo uma vez que não só controla a pressão mas também auxilia o corpo a melhor entregar oxigênio ao cérebro. Exercícios específicos para manter seu cérebro jovem incluem também aprender novas atividades. Desafie seu cérebro com testes de memória, leitura, cruzadinhas etc. Além disso, siga as recomendações abaixo:- beba com moderação já que o álcool pode causar danos a vários sistemas, incluindo o cérebro; - esqueça o cigarro já que este aumenta o risco de infartos, derrames, câncer, enfisema e bronquite; - mantenha um peso saudável. A obesidade esta ligada ao desenvolvimento de demência em idosos; - reduza o estresse. Os hormônios que seu corpo secreta quando você esta estressado prejudicam o cérebro, afetam a memória e também a capacidade de aprendizado; - proteja sua cabeça. Impactos físicos nesta região também afetam a função cerebral.
Se mesmo fazendo tudo certinho você ainda encontra dificuldade em encontrar sua chave, pode ser que o problema seja a falta de atenção nestas atividades tão corriqueiras. Para resolver este problema adote uma ou mais estratégias:
- tenha um lugar certo para cada coisa. Por exemplo as chaves sempre em sua escrivaninha; - anote seus compromissos na agenda; - desenvolva rotinas. Tome seus remédios sempre no mesmo horário; - preste atenção no que estiver fazendo. Se estiver aprendendo algo novo, limite as distrações, desligue a TV e o radio e concentre-se; - caso ache que sua memória esta falhando demais procure a ajuda de um neurologista para avaliação.
Muitas pessoas abusam do consumo de anti-ácidos quando sentem qualquer desconforto gástrico. Porém para a maioria, uma dieta adequada é a melhor solução para o tratamento da "queimação" relatada após o consumo de alimentos.
Mitos:
Leite: é muito comum que pessoas com estes desconfortos tomem leite antes de dormir para aliviar o problema. Porém o leite contém muita proteína o que estimula uma maior produção de ácido clorídrico ou seja existe um rebote ácido após o consumo do leite o que piora a sensação de queimação após o consumo do mesmo. O melhor a fazer é se alimentar várias vezes ao dia e em pequenas quantidades, principalmente à noite. Não se deite logo após o jantar e antes de dormir, se ainda estiver com fome, coma uma fruta ou alguns cream-crackers.
Café, frutas ácidas e pimenta: é também bastante comum que pessoas com os sintomas relatados evitem-nos com medo de agravar o refluxo ácido. Porém pesquisas recentes tem demonstrado que os mesmos não pioram a situação. Mas como você é um indivíduo único teste sua tolerância não só a estes, mas a vários outros alimentos e observe quais deles provocam menos desconforto.
Alterações importantes na rotina:
Primeiramente, tente se alimentar várias vezes ao dia consumindo pequenas quantidades. Quantidades menores irão sobrecarregar seu estômago minimamente, diminuindo o desconforto.
Consuma mais fibras. Pães, macarrão e arroz integral, em pequenas quantidades, "aprisionam" o excesso de ácido.
Evite alimentos ricos em gordura pois estas permanecem mais tempo no estômago.
Evite ou limite o consumo de álcool.
Eleve a cabeceira de sua cama afim de evitar o refluxo.
