Benefícios do estilo de vida mediterrâneo

Dentre as várias características do bem-estar, a que mais recebeu atenção e foi extensivamente estudada é a do bem-estar físico. Porém, as últimas décadas deixaram claro que cuidar apenas do corpo não conduz necessariamente a bem estar. Existem pessoas bonitas, magras e bem-cuidadas que ao mesmo tempo são mal humoradas ou sentem-se mal o tempo todo.

Embora grande parte da pesquisa sobre saúde gire em torno dos hábitos alimentares e seu impacto na qualidade de vida, a dieta sozinha não pode explicar a heterogeneidade e complexidade de doenças com múltiplas causas. Hábitos de toda a vida podem contribuir para o bem-estar, que depende de saúde física, mas também de saúde mental, espiritual, financeira, ambiental, social…

Saúde depende de muitos fatores (Diolintzi, Panagiotakos, & Sidossis, 2019).

A folha de São Paulo disponibilizou um teste gratuito (match da saúde) para que você avalie como estão seus hábitos em várias destas áreas. Eu fiz meu teste ao vivo e converso sobre o mesmo neste vídeo. Ao final dou uma dica de salada super fácil para que você continue alimentando seu corpo com nutrientes adequados, que irão influenciar todos os outros aspectos necessários a uma boa saúde.

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Estilo de vida saudável e longevidade

Pesquisadores de Harvard realizaram um grande estudo acerca do impacto dos hábitos de saúde na esperança de vida. Analisando os dados de mais de 78.000 mulheres (acompanhadas entre 1980 e 2014) e mais de 40.000 homens (acompanhados de 1986 a 2014) ficou claro que cinco estratégias são fundamentais para redução do risco de morte prematura:

1. Dieta saudável, com quantidades adequadas de vegetais, frutas, nozes, grãos integrais, gorduras saudáveis ácidos graxos ômega-3 e baixo consumo de carne vermelha, carnes processadas, bebidas adoçadas, gordura trans e sódio.

2. Atividade física com intensidade moderada a vigorosa, por pelo menos 30 minutos diariamente.

3.  Manutenção do peso corporal saudável, com percentual de gordura adequado para idade.

4. Abstenção do tabagismo. Se você fuma, procure ajuda para parar pois não existe quantidade saudável para este hábito.

5. Baixo consumo de álcool, com não mais que 15g diárias para mulheres e não mais que 30g para homens.  

Hábitos saudáveis azem uma grande diferença na qualidade de vida e longevidade. Mudar apenas um dos hábitos já pode prolongar a vida em dois anos. Já a adoção dos cinco hábitos saudáveis prolongaram em  14 anos a vida das mulheres e em 12 anos a dos homens. Pessoas que não tinham nenhum dos cinco hábitos morreram prematuramente principalmente em decorrência de câncer ou doenças cardiovasculares.

Claro, as indústrias de alimentos processados, de álcool e cigarro, além da indústria farmacêutica acharam o estudo ridículo. Lógico! Para quem venderão salgadinhos de pacote, fast food e refrigerantes se todos decidirem seguir estas recomendações? Para quem venderão álcool e cigarro? E os remédios? Precisam vender remédio já que lucram às custas do seu bem estar.

Para saber mais: Li et al. (2018). Impact of Healthy Lifestyle Factors on Life Expectancies in the US Population. Circulation; 132(2). https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.117.032047

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