O diabetes tipo 2, também conhecido como diabetes adulto, é uma doença crônica que afeta cerca de 34 milhões de americanos. Se não for tratada, pode levar a uma série de complicações, incluindo cegueira, doenças cardíacas e derrame. Os pesquisadores também estão encontrando possíveis conexões entre diabetes e aumento do risco de desenvolver Alzheimers. Estima-se que até 2050 mais de 1 bilhão de pessoas serão diabéticas no mundo. O problema é grave, gravíssimo (The Lancet, 2023).
Um estudo britânico recentemente concluído com mais de 10.000 homens e mulheres acompanhou o desenvolvimento de diabetes e demência no grupo de 1985 a 2019. O que eles aprenderam foi que quanto mais cedo o diabetes aparecer, maior o risco de desenvolver demência mais tarde. Mesmo com o controle de outros fatores de risco para demência, como raça, problemas cardíacos e atividade física, os pesquisadores descobriram uma correlação entre diabetes e demência.
Os pesquisadores observaram que a idade em que o diabetes foi inicialmente diagnosticado se correlacionou com o risco de desenvolver demência. Por exemplo, um idoso de 70 anos diagnosticado com diabetes tipo 2 teve um risco 11% maior de desenvolver demência posteriormente. Comparativamente, aqueles que desenvolveram diabetes mais jovens tiveram um risco muito maior de demência mais tarde na vida: um risco de 53% de desenvolver demência mais tarde para aqueles diagnosticados com diabetes aos 65 anos e um risco de 77% aos 60 anos.
Estima-se que até 81% das pessoas que vivem com Alzheimer tenham diabetes tipo 2. O cérebro usa enormes quantidades de glicose. Uma característica do diabetes tipo 2 está associada à hiperglicemia, alto nível de açúcar no sangue, devido à resistência à insulina. Com a resistência à insulina, as células não respondem mais à insulina, o hormônio que regula a energia e o metabolismo celular.
Um estudo recente conduzido por pesquisadores da UNLV mostrou que a hiperglicemia crônica prejudica e altera as redes de memória de trabalho. O estudo revelou que o hipocampo e o córtex cingulado anterior – partes do cérebro centrais para formar e recuperar memórias – estavam se comunicando demais e, como resultado, causando erros.
A resistência à insulina no cérebro é outra área crescente de investigação. Na verdade, a doença de Alzheimer às vezes é chamada de diabetes tipo 3. Ao estudar o tecido cerebral de pacientes falecidos com Alzheimer, uma equipe de pesquisadores da BYU descobriu que os genes usados para quebrar a glicose no cérebro estavam comprometidos. A resistência à insulina torna difícil para o cérebro quebrar a glicose de que necessita para obter energia.
Como curar o cérebro diabético?
O cérebro pode extrair energia de corpos cetônicos, moléculas que o corpo produz quando não tem carboidratos disponíveis. Neste caso, é obrigado a queimar gordura e, durante o processo, produz corpos cetônicos. No entanto, as pessoas, em geral, consomem dietas tão ricas em carboidratos e alimentos que aumentam a insulina, que nunca produzem corpos cetônicos em quantidade suficiente para o reparo cerebral.
Para mudar este cenário a dieta precisa ter menos carboidratos, mais gorduras boas, proteína adequada. A dieta cetogênica vem sendo recomendada por várias cientistas da área e discuto tudo isso e o passo a passo na plataforma t21.video.