Suplementação no pré e pós-operatório da cirurgia bariátrica

A cirurgia bariátrica é um procedimento invasivo desenvolvido com o objetivo principal de reduzir a mortalidade de indivíduos com o IMC > 40 kg/m2 (obesos grau III), que já apresentam co-morbidades como diabetes, hipertensão, artrose e apnéia. Optando-se pela cirurgia, o aconselhamento nutricional e psicológico é muito importante.

A orientação nutricional no período pré-operatório tem como objetivos corrigir carências nutricionais pré-existentes, preparar o paciente para o programa de alimentação do período subsequente à cirurgia e promover uma reeducação alimentar que possibilite a perda de peso sem que desenvolvam-se deficiências nutricionais. A suplementação mínima no período pré-operatório inclui:

- Vitamina B12 em gotas

- Shake multinutriente proteico com magnésio, lisina, biotina, manganês, ácido lipóico, coenzima Q10, piridoxal 5 fosfato, licopeno, albumina, l-glutamina ou suplementação destes nutrientes à parte.

O reduzido volume das refeições e a perda de peso intensa após a cirurgia bariátrica pode resultar em carências nutricionais importantes, com aumento do risco de osteoporose e depressão. Por isto, uma série de nutrientes devem ser suplementados:

Após 1o mês

- Vitamina B12 em gotas

- Shake multinutriente contendo cálcio quelado, vitamina D, vitamina B1, magnésio quelado taste free, piridoxal 5 fosfato, vitamina C revestida, molibdênio quelado, vanádio quelado cobre quelado, L-taurina, ferro quelado, selênio quelado, zinco quelado taste free, boro quelado, ácido fólico, cromo quelado, betacaroteno, l-glutamina, BCAA 

Após 4o mês

- Vitamina B12 em gotas

- Shake multinutriente contendo alfa-tocoferol, selênio quelado, zinco quelado taste free, cobre quelado, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C revestida, magnésio quelado taste free, ferro quelado, pantotenato de cálcio, picolinato de cromo, l-glutamina, proteína isolada

ACOMPANHAMENTO APÓS A CIRURGIA BARIÁTRICA

Sua dieta e suplementação dependerão se seu estado nutricional, tipo de procedimento realizado e presença de outras co-morbidades. Mas, de forma geral, temos esta indicação de suplementação:

A recomendação da Associação Americana de Cirurgia Bariátrica e Metabólica é que cada dose de polivitamínico precisa conter:

  • Zinco 15mg

  • Ácido fólico 400mcg

  • Biotina 30mcg

  • Vitamina K 120mcg

  • Selênio 34mcg

  • Ferro 18mg

  • Cobre 2mg

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/