Política Nacional de Alimentação e Nutrição

Promulgada há 12 anos, tem como propósito a garantia da qualidade dos alimentos colocados para consumo no País, a promoção de práticas alimentares saudáveis e a prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais, bem como o estímulo às ações intersetoriais que propiciem o acesso universal aos alimentos. 

No monitoramento da situação alimentar e nutricional, o SISVAN deverá concentrar sua atenção na gestante e no crescimento e desenvolvimento das crianças, devendo produzir um elenco básico de indicadores capazes de sinalizar os eventos de maior interesse, tais como:

  • disponibilidade de alimentos,

  • aspectos qualitativos e quantitativos da dieta consumida,

  • práticas de amamentação e perfil da dieta complementar pós-desmame,

  • distribuição do peso ao nascer,

  • prevalência da desnutrição energético-protéica,

  • anemias,

  • sobrepeso,

  • deficiências de iodo e de vitamina A e das demais carências de micronutrientes relacionadas às enfermidades crônicas não-transmissíveis.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/