Crianças obesas são mais alérgicas

Um novo estudo publicado na edição de maio do Journal of Allergy and Clinical Immunology mostrou que crianças e adolescentes obesos são mais propensos à alergias, especialmente às alimentares. Após análise de 4.111 indivíduos entre 2 e 19 anos, observou-se que os níveis da imunoglubulina IgE e dos níveis de anticorpos específicos para diferentes alergias estavam cerca de 26% mais aumentados dentre os obesos. Porém, o estudo não conseguiu mostrar se a obesidade causa mais alergias, se as alergias favorecem o ganho de peso ou ambos. De qualquer forma, é uma nova área de interesse para a pesquisa visto que tanto a obesidade quantas as alergias vem aumentando nos últimos anos.

10 passos para melhorar a alimentação da criançada

(1) aprender de onde o alimento vem (levar à feira, à fazenda, à horta...),

(2) plantar,

(3) agradecer pelos alimentos,

(4) deixar alimentos saudáveis à vista,

(5) dar o exemplo,

(6) oferecer o alimento de várias maneiras (cozido, assado, grelhado, purê, amassado, batido, etc),

(7) consumir alimentos coloridos diferentes e da estação,

(8) beber água,

(9) ter paciênica - comer é um processo de aprendizagem complexo,

(10) comer junto - manter a rotina, com o horário de refeições da família.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/