Diferença entre drágea, cápsula e comprimido

Quando vamos adquirir um medicamento ou um suplemento observamos que alguns estão em cápsulas, outros em drágeas e outros como comprimido. Qual é a diferença?

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No comprimido o princípio ativo é moído e este pó é comprimido com alguma substância que fará uma liga (pode ser um carboidrato como o amido ou a goma arábica). No comprimido a dose fica bem exata. Porém, quando o ativo não faz liga com o comprimido são feitas as drágeas, que são bem parecidas com os comprimidos. A diferença é que há um revestimento externo, uma película que pode até ser feita de açúcar para que o material interno não se solte, não se perca. Os comprimidos também podem ser revestidos quando o princípio ativo tem um sabor muito desagradável. Lembrando que o princípio ativo é o composto responsável pela ação do produto, ou seja, não pode ser eliminado ou o medicamento/suplemento/fitoterápico não funcionará como esperado.

Muitas vezes o comprimido e a drágea possuem uma fissura mas, em geral, não recomenda-se quebrar o produto ao meio pois o mesmo costuma esfarelar-se e parte do princípio ativo é perdido. Além disso, microorganismos podem contaminar o produto partido.

Já as cápsulas são revestidas de um material gelatinoso (como amido e gelatina) para proteger o conteúdo que não possa ser compactado em um comprimido ou em uma drágea (como o óleo de peixe ou de linhaça). Algumas pessoas também preferem cápsulas gelatinosas, pois são de mais fácil deglutição.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Turismo gastronômico

Um dos maiores prazeres da vida é o de comer bem. Não é à toa que, após uma viagem, comentamos não só sobre os locais que visitamos e as pessoas com quem encontramos mas também sobre os pratos que saboreamos.

O Brasil é um país gigantesco, de muitos contrastes culturais e isto reflete-se, claro, na culinária de cada região. A diversidade de pratos, sabores e aromas é gigante e as pessoas viajam, também, para comer acarajé e bobó de camarão na Bahia, ostras em Florianópolis, frango com quiabo em Minas Gerais, pato no tucupi e tacacá no Rio Grande do Norte.

A gastronomia representa uma fatia importante do Turismo Cultural. Pesquisa feita pela plataforma Booking.com em 2018 mostrou que 40% dos respondentes afirmaram querer viajar justamente para experimentar a gastronomia de diferentes locais do Brasil. Isto não é de se admirar já que comer é uma das importantes e maravilhosas maneiras que temos ao nosso dispor para descobrirmos a cultura e o estilo de vida de uma região.

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O turismo gastronômico é ainda muito importante para a população local já que oferece muitas oportunidades de emprego e promove a sustentabilidade dos produtos locais. No último mês saí de férias pela Espanha e Portugal, dois países com culinária variada e ótimos restaurantes. E você, gosta de viajar para se deliciar com comida boa?

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/

Enoturismo

Rota dos vinhos no Chile

Rota dos vinhos no Chile

Enoturismo é um segmento do turismo que se baseia na viagem motivada pela apreciação do sabor e aroma dos vinhos, das tradições e cultura da localidade produtora da bebida. Muitas vinícolas abrem as portas para a visitação e envolvem visitantes na cultura e nos detalhes da agricultura e da produção da bebida.

Durante três anos viajei ao Chile a trabalho e a passeio e aproveitar para conhecer diferentes estâncias produtores do norte ao sul do país.

Fora da América do Sul você também poderá viajar e visitar vinícolas em vários países:

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/