Polimorfismo de MTHFR e risco cardivascular

O gene MTHFR (methylenetetrahydrofolate reductase) codifica a enzima responsável por converter 5,10-metilenotetrahidrofolato em 5-metiltetrahidrofolato — a forma ativa do folato usada para remeter grupos metil ao ciclo de metilação da homocisteína para metionina.
Esse processo é parte central do Ciclo de Um Carbono, que conecta:

  • Metabolismo de folato

  • Metabolismo da metionina

  • Metilação de DNA, RNA e proteínas

  • Produção de neurotransmissores e fosfolipídios

O Ciclo de Um Carbono

O ciclo na imagem acima integra três vias principais:

  1. Via do Folato – transporte de unidades de um carbono (metil, formil, metenil) necessárias para síntese de nucleotídeos e regeneração de metionina.

  2. Via da Metionina – a metionina é convertida em S-adenosilmetionina (SAM), o principal doador de grupos metil para reações de metilação.

  3. Via da Transsulfuração – desvia a homocisteína para formar cisteína e glutationa (antioxidante crucial).

O MTHFR está localizado na etapa de “ponte” entre o folato dietético e a remetilação da homocisteína. Baixa atividade da MTHFR reduz a disponibilidade de 5-metiltetrahidrofolato, limitando a regeneração de metionina e aumentando níveis de homocisteína.

3. Polimorfismos do MTHFR

Os mais estudados:

  • C677T – substituição de alanina por valina, que reduz estabilidade térmica da enzima e pode diminuir a atividade em até 70% nos homozigotos TT.

  • A1298C – afeta a regulação da enzima, mas em geral causa impacto moderado isoladamente.

A presença desses polimorfismos:

  • Eleva homocisteína plasmática, especialmente quando há baixa ingestão de folato, B12 ou B6.

  • Modula a resposta a suplementação vitamínica.

  • Pode interagir com outros fatores genéticos e ambientais no risco cardiovascular.

4. MTHFR, Homocisteína e Risco Cardiovascular

Mecanismo

  • Hipermetioninemia → aumento de SAM e disfunção de metilação

  • Hiper-homocisteinemia → efeito pró-aterogênico:

    • Lesão endotelial

    • Aumento de estresse oxidativo

    • Inflamação vascular

    • Alteração na coagulação

Evidências

  • Estudos observacionais associam homocisteína elevada a maior risco de doença arterial coronariana, acidente vascular cerebral e trombose venosa.

  • Contudo, ensaios clínicos de suplementação de folato e vitaminas B para reduzir homocisteína não mostraram redução clara de eventos cardiovasculares em populações gerais, sugerindo que a homocisteína pode ser marcador mais do que causa direta.

  • O impacto é mais evidente em subgrupos: portadores de polimorfismos MTHFR com baixa ingestão de folato (comum em regiões sem fortificação alimentar).

5. Modulação e Prevenção

  • Nutrição: Dietas ricas em folato natural (vegetais verdes, leguminosas, frutas cítricas) e suplementação quando indicado.

  • Vitaminas B12 e B6: Cofatores necessários para reciclagem de homocisteína.

  • Fortificação alimentar: Reduz drasticamente hiper-homocisteinemia populacional em portadores de variantes MTHFR.

  • Controle de fatores de risco: Pressão arterial, perfil lipídico, glicemia — pois o polimorfismo MTHFR atua de forma sinérgica com outros fatores de risco cardiovascular.

O MTHFR é um elo central entre nutrição, genética e saúde cardiovascular.
Alterações no gene comprometem o Ciclo de Um Carbono, elevam homocisteína e potencialmente aumentam risco vascular — especialmente em contextos de carência de folato.

Apesar da relação biológica clara, o impacto clínico isolado dos polimorfismos no risco cardiovascular é modesto e amplamente dependente de dieta, status vitamínico e fatores ambientais. A prevenção eficaz envolve nutrição adequada, estilo de vida saudável e manejo global de riscos, mais do que foco exclusivo na homocisteína.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/