Fitoquímicos (do grego phyto = planta) são compostos bioativos naturalmente produzidos pelas plantas. Eles não são nutrientes essenciais (como vitaminas ou minerais), mas podem ter efeitos benéficos à saúde, atuando como:
Antioxidantes
Antiinflamatórios
Moduladores hormonais
Protetores do sistema cardiovascular e nervoso
Neste texto vamos conhecer dois tipos de fitoquímicos: os alcaloides e as saponinas, compostos naturais presentes em diversas plantas e que têm sido estudados por seus efeitos na saúde física e mental.
🔷 Alcaloides
São compostos nitrogenados encontrados em várias plantas medicinais (como o café, o chá, a papoula e o tabaco). São biologicamente ativos e atuam, muitas vezes, no sistema nervoso central.
Exemplos comuns:
Cafeína (café, chá, guaraná)
Morfina (papoula)
Nicotine (tabaco)
Atropina (beladona)
Psilocibina (cogumelos psicodélicos)
Efeitos na saúde física e mental:
Positivos (em doses adequadas):
Estimulantes do SNC (melhora do foco, vigília, energia mental – ex: cafeína)
Analgésicos (redução da dor – ex: morfina)
Antidepressivos ou ansiolíticos naturais (ex: alcaloides de algumas plantas adaptógenas)
Potencial neuroprotetor em algumas substâncias psicodélicas (estudos em andamento)
Negativos (em excesso ou uso indevido):
Dependência e tolerância (ex: nicotina, morfina)
Efeitos colaterais como insônia, ansiedade, taquicardia (ex: cafeína em excesso)
Alucinações ou distúrbios mentais (em substâncias psicodélicas ou tóxicas)
Toxicidade em doses altas (alguns são potencialmente letais)
🔷 Saponinas
São glicossídeos encontrados em diversas plantas (como quinoa, ginseng, soja, erva-mate). Têm propriedades espumantes e atividades biológicas significativas.
Exemplos comuns:
Ginsenosídeos (ginseng)
Saponinas da quinoa
Saponinas da soja e do feijão
Saponinas da erva-mate
Efeitos na saúde física e mental
Notas Importantes
Suplementos com alcaloides tendem a ter efeitos mais intensos sobre o sistema nervoso central. Monitorar uso é essencial.
Saponinas geralmente são mais seguras, com efeitos adaptógenos ou reguladores.
Sempre consulte um profissional de saúde antes de iniciar suplementos, especialmente em casos de:
Transtornos mentais diagnosticados
Uso de medicamentos contínuos
Gravidez ou lactação
