A dieta cetogênica é uma abordagem alimentar que visa induzir o estado de cetose, em que o corpo utiliza principalmente a gordura como fonte de energia em vez de carboidratos.
Exemplo de cardápio na dieta cetogênica
Café da manhã:
Omelete de queijo, espinafre e tomate com azeite de oliva.
Café preto sem açúcar.
Lanche da manhã
Um punhado de amêndoas ou castanhas.
Uma fatia de queijo cheddar.
Almoço
Salada de folhas verdes com abacate, azeite de oliva e peito de frango grelhado.
Água com limão ou chá sem açúcar.
Lanche da tarde
Iogurte grego natural com uma colher de sopa de sementes de chia.
Jantar
Salmão grelhado ou sardinhas com brócolis na manteiga.
Água com limão ou chá sem açúcar.
Ceia
Morangos com creme de leite
Este cardápio não constitui uma recomendação. É apenas um exemplo que facilita a entrada em cetose. Nesta dieta, a maioria das calorias provém de gorduras saudáveis, possui uma quantidade moderada de proteínas e uma ingestão mínima de carboidratos.
Lembre-se de que as porções dos alimentos devem ser ajustadas de acordo com suas necessidades e metas pessoais. É sempre recomendável consultar um nutricionista antes de iniciar qualquer dieta.
