Cálculo da disponibilidade energética adequada para atletas

Exemplo de paciente de 70 kg, com percentual de gordura de 15%, corredora gasto calórico durante corrida: 600 kcal/hora, com consumo calórico diário de 2.200 kcal.

Cálculo da disponibilidade energética:

Faça a conta: (consumo calórico diário - gasto calórico do exercício físico)/ massa livre de gordura (Kg).

  • A ingestão calórica foi de 2.200 kcal

  • O gasto no exercício foi de 600 kcal

  • A massa livre de gordura é o peso 70 kg - 15% de gordura = 70-10,5 = 59,5 kg livre de gordura

Disponibilidade energética = (2.200 - 600)/59,5 = 26,89 kcal/kg de massa livre de gordura

Referencial para disponibilidade energética (DE):

  • < 20/Kg - alto risco de sofrer as consequências da baixa disponibilidade energética

  • 20/Kg a < 30 - risco médio de sofrer as consequências da baixa disponibilidade energética

  • DE aproximadamente 45 kcal/kg - baixo risco de sofrer as consequências da baixa disponibilidade energética

No esporte, a baixa disponibilidade energética pode gerar efeitos negativos, como: redução da força muscular, aumento do risco de danos musculares, pior resposta ao treinamento, piora da tomada de decisões, redução da coordenação e concentração, aumento da irritabilidade e maior risco de depressão, queda nos estoques de glicogênio, redução na performance tanto em exercícios de endurance quanto de força (Mountjoy et al., 2018).

TRÍADE DA MULHER ATLETA

A tríade da mullher atleta é uma síndrome caracterizada pela baixa ingestão energética, podendo estar ou não associada a transtornos alimentares, alterações menstruais e diminuição da densidade mineral óssea. A presença de qualquer uma destas questões é um sinal de alerta para investigação das demais.

Baixos índices de estrogênio e balanço energético negativo são os principais fatores envolvidos nas causas e consequências da tríade da atleta. Dentro os esportes que mais estão relacionados com a tríade, estão os de endurance (ciclismo e corrida de longa distância), aqueles que exigem roupas mais aderentes ao corpo na prática (vôlei de quadra/praia, natação) e os que exigem aparência corporal mais atlética para melhor desempenho (ginástica artística/rítmica e saltos ornamentais).Ocorre também em mulheres fisicamente ativas não atletas, que restringem calorias para melhorar o desempenho (como no balé) ou por razões estéticas.

A desnutrição, queda da imunidade, osteoporose, anemia, fraturas, podem ocorrer colocando a saúde e vida em risco. Para superar os efeitos da tríade da mulher atleta, pacientes vão precisar de um tratamento multidisciplinar e uma equipe constituída por um médico, nutricionista, psicólogo e um treinador de atletismo.

Consultas de nutrição: https://andreiatorres.com/consultoria

Consultas de psicologia: https://juliamaciel.com

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/