Genética, inflamação e microbiota intestinal

Algumas pessoas possuem alelos de risco nos polimorfismos de genes inflamatórios como IL-6, TNF-α, IL-1b, IL17A, IL-17F e IL-23R. Consequentemente, apresentam uma maior propensão genética a um processo inflamatório mais intenso e que leva a aumento significativo de risco de desenvolvimento de doença intestinal inflamatória.

Recomenda-se o aumento do consumo otimizado de verduras, frutas e legumes para um aporte adequado de antioxidantes, que podem minimizar os efeitos dos radicais livres e da tendência inflamatória. Para equilibrar a expressão de IL-6 é aconselhável a ingestão de azeite de oliva, mirtilo, framboesas, aveia, uva vermelha, caju, alho e espirulina.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/