A catarata é uma doença ocular comum que geralmente se desenvolve após os 55 anos de idade; no entanto, pode afetar pessoas mais jovens, incluindo alguns bebês. Em várias partes do mundo, aproximadamente 20% das pessoas com 40 anos ou mais têm catarata em um ou ambos os olhos.
Caracteriza-se por uma turvação das lentes normalmente transparentes dos olhos. Se seus olhos estão saudáveis, as lentes estão claras e a imagem que você é nítida. No entanto, se você tiver catarata, pode parecer que está olhando através de uma janela embaçada ou do para-brisa empoeirado. As coisas podem parecer nebulosas, borradas ou menos coloridas. Pode ser difícil dirigir, ler ou ver o rosto das pessoas.
A catarata se desenvolve e progride ao longo de anos e pode ser aumentada por uma variedade de fatores dietéticos, de estilo de vida e de saúde, incluindo deficiências de nutrientes, tabagismo, toxicidade ambiental e diabetes.
Nos estágios iniciais, óculos e iluminação mais forte podem resolver o problema, mas, eventualmente, a cirurgia de catarata pode se tornar necessária. No entanto, a catarata pode ser prevenida ou retardada com a ajuda de algumas estratégias naturais.
PREVENINDO E RETARDANDO A PROGRESSÃO DA CATARATA
Uma dieta antiinflamatória, rica em nutrientes e compostos bioativos, associada à prática regular de atividade física, controle do estresse, redução da exposição a produtos químicos e radiação são requisitos para a saúde de todo o corpo, incluindo dos olhos.
Dietas com excesso de carboidratos simples e gorduras ruins aumentam o risco de catarata pelo maior estresse oxidativo (grande geração de radicais livres). Se o paciente tiver resistência à insulina ou diabetes o risco é ainda maior. Por isso, estes pacientes devem passar por controle oftalmológico anual. A hipertensão (tensão sanguínea elevada) coloca uma pressão adicional nos vasos que levam sangue à retina e mácula, aumentando o risco de desenvolvimento da catarata. O acompanhamento cardiológico é importante.
Outro fator que desencadeia vários problemas de saúde e aumenta o risco de catarata é a inflamação crônica, gerada pelo estilo de vida pouco saudável, exposição à toxinas e disbiose intestinal. Pessoas mais inflamadas produzem mais radicais livres, o que gera danos aos tecidos, redução da capacidade de renovação celular e alterações mitocondriais.
Os olhos captam luz. É assim que enxergamos. Mas muita exposição solar ou radiação de aparelhos eletrônicos acaba sendo prejudicial para a visão. A luz azul tem mais energia, comprimentos de onda mais curtos e é mais prejudicial aos olhos. Diferentes fontes de luz azul incluem monitores de computador, telas de tablets, smartphones, luz fluorescente, luz LED e televisores LED de tela plana. Gastar muito tempo nas telas de seus dispositivos é incrivelmente cansativo para os olhos, além de envelhecê-los prematuramente.
A deficiência de nutrientes é um dos principais fatores por trás do envelhecimento precoce de todo o corpo. Muitos nutrientes são essencial à saúde dos olhos, incluindo as vitaminas A e D, o ômega-3, carotenóides como luteína e zeaxantina, flavonóides como quercetina e zinco. Se seu exame genético acusar risco de intolerâncias e alergias, os fatores desencadeantes precisarão ser removidos. Na dieta, os principalis responsáveis por inflamação são glúten, açúcares, óleos refinados, alimentos fritos, leite e derivados.
A dieta antiinflamatória priviliegia alimentos integrais com abundância de verduras, vegetais, alimentos com baixo índice glicêmico, ervas, carne alimentada com pasto e peixes selvagens. O estilo de vida também precisa ser protetor contra a inflamação. Passe mais tempo ao ar livre, adote estratégias de redução do estresse como yoga, movimente-se regularmente para combater hipertensão e diabetes, otimize seu sono, desligue os eletrônicos pelo menos duas horas antes de dormir e faça seus exames regularmente, para avaliar glicemia e deficiência de nutrientes.
Se o seu exame nutrigenético verfiicar uma alta tendência a estresse oxidativo alguns suplementos adicionais poderão ser interessantes como N-acetil cisteína (NAC), ácido alfa lipóico, resveratrol, licopeno, quercetina.
