O que a mulher come durante a gravidez nutre seu corpo e o do seu bebê. Além disso, começa a ensinar para a criança o que são os alimentos. Isto porque a partir das 21 semanas após a concepção o bebê já consegue, dentro da barriga da mãe, sentir gostos. Os alimentos possuem moléculas de aromas e sabores e as mesmas passam para o líquido amniótico. O bebê engole várias gramas deste líquido todos os dias e começa a se habituar aos sabores. Se a mãe consome cenoura, suco com hortelã ou alimentos temperados com alho o bebê vai perceber. Se consome apenas alimentos industrializados, quando começar a se alimentar não vai aceitar tão facilmente os alimentos saudáveis e naturais.
O mesmo acontece enquanto a mãe amamenta. As mesmas moléculas passam para o leite materno e o bebê consegue distinguí-las. Assim, se você quer que seu bebê goste de brócolis, beterraba ou cenoura, passe a consumir mais estes alimentos (Forestell, 2017; Menella, Daniels, & Reiter, 2017).
Se o bebê tem cólicas, a mãe também pode modificar a própria alimentação minimizando o consumo de alimentos que causam flatulência, reduzindo o consumo de açúcares, chocolates, bebidas com gás e laticínios. Também pode suplementar na própria dieta Lactobacillus reuteri (Koonce et al, 2011; Fatheree et al., 2017). Um nutricionista poderá prescrever este probiótico para que manipule em farmácia especializada.
Conforme as crianças vão crescendo as mães (e os pais) continuam sendo os primeiros nutricionistas, os primeiros educadores em relação à alimentação. Sendo exemplos, comprando e oferecendo alimentos da estação, levando os filhos à feira para que eles vejam abóboras, morangos, melancia, chuchus, abacates e muito mais. Torne os passeios especiais, provem novos alimentos, cozinhe com ternura e tenha paciência.
Tem espaço? Faça uma horta. Ou plante em vasos com a ajuda das crianças. Ela são mais propensas a consumirem os alimentos que plantaram e viram crescer. Envolva-as também no preparo. Neste momento você pode conversar sobre os benefícios do que está preparando na cozinha. Fale sobre nutrição. Crianças entendem as cores e conceitos como "Coma um arco-íris".
Comam juntos à mesa. Faça deste um momento de confraternização e união familiar. Não force a criança a comer o que não quer mas continue oferecendo diariamente uma variedade de alimentos saudáveis. Crianças que começam a fazer muitas restrições podem precisar de suplementos para não desenvolverem carências nutricionais. Neste caso, marque uma consulta.
