"Posso colocar sal na comida do bebê?"

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Existem crianças que gostam de comer tudo em pedacinhos, com as próprias mãos. Tem crianças que gostam de alimento amassadinho, oferecido na colher. Em qualquer das situações, para fazer a comidinha ou papa não há necessidade de colocar sal. O objetivo é fazer o bebê acostumar-se com o sabor de cada alimento, de cada vegetal, sem o uso de temperos fortes.

Quem dita o ritmo da evolução da alimentação é a própria criança, mas acontece em geral assim:

Até os 6 meses: aleitamento materno exclusivo

7o mês: 

- 1a semana: fruta pela manhã + seio materno durante o restante do dia

- 2a semana: fruta pela manhã e à tarde + seio materno durante o resto do dia

- 3a semana: fruta/papa ou legumes picados (depende do bebê)/fruta + leite materno em livre demanda

As papas ou comidinhas recebem alimentos variados, tudo fresquinho, feito em casa, a partir dos grupos:

Verduras: couve, espinafre, brócolis, repolho (para menores de 1 ano são oferecidas sempre cozidas)

Legumes: cenoura, abóbora, abobrinha, beterraba, couve-flor, chuchu, quiabo, vagem

Tubérculos: batata, batata doce, cará, inhame, mandioca, mandioquinha

Leguminosas: feijão, lentilha, ervilha, grão de bico

Cereais: arroz, aveia, quinoa

Proteínas animais (para famílias onívoras): ovo ou carne bovina ou ave ou peixe

A  partir do 8o mês a evolução é mais rápida, tanto em termos de consistência quanto de variedade. E é só por volta do 9o mês que o sal marinho começa a ser acrescentado, em pequenas pitadas, até que aos 12 meses o bebê possa receber a alimentação da família. Ou seja, consistência e sabores são evoluídos gradativamente, tudo sem pressa, respeitando-se o desejo do bebê.

- 4a semana: fruta/almoço/fruta/jantar + leite materno em livre demanda

Até o 1o ano a alimentação complementa a amamentação.

A partir do 2o ano o leite materno complementa a alimentação.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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