A periodontite é a fase da doença bucal que teve início com o processo inflamatório da gengiva e que se estendeu para os tecidos de suporte do dente.
Entre os sinais da gengivite estão o sangramento da gengiva e o rompimento das fibras que unem a gengiva, o dente e o osso de suporte. Forma-se então a bolsa periodontal, ou seja, um espaço entre o dente e a gengiva maior que 3 mm. Isto indica a perda das estruturas ao redor do dente, como o osso de suporte e as fibras do ligamento.
Se a periodontite não for tratada o dente pode até ser perdido. A inflamação da gengiva também está associada a outras doenças, como problemas cardíacos e demência. Isto acontece porque bactérias, suas toxinas e substâncias inflamatórias podem alcançar a corrente sanguínea inflamando outros tecidos.
Desde 2012 vem aparecendo estudos científicos que mostram então a importância de uma boa higiene oral para a saúde de todo o corpo. Dentre estes estudos estão aqueles que mostram que a escovação dos dentes com açafrão (cúrcuma) reduz a inflamação, prevnie e trata a gengivite tão bem quanto medicamentos, como a clorexidina (Mali et al., 2012).
O açafrão pode ser utilizado puro, misturado a óleo de coco ou em um gel com 2% de curcumina (manipulado). Vem sendo utilizado inclusive no tratamento do câncer oral (Nagpal & Sood, 2013; Hosadurga et al., 2014; Hugar et al, 2016)