Uma dieta com menor produção ácida é muito importante afim de reduzir a perda óssea durante o envelhecimento. Assim, o consumo de quantidades grandes de cálcio não é o mais importante e sim o alto consumo de alimentos protetores e alcalinizantes, como frutas e verduras. Esta é uma das razões pelas quais indígenas mesmo não consumindo laticínios têm menores índices de osteoporose do que populações que tomam leite e seus derivados. Alimentos mais alcalinos (como frutas e verduras) estão entre os que mais preservam a massa óssea. Saiba mais no vídeo abaixo:
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