Açúcar pode causar dependência

Estudo da Universidade Princeton conduzido pelo professor Bart Hoebel e colaboradores do departamento de psicologia, mostrou que o açúcar pode causar dependência. O grupo vem estudando sinais de dependência há anos e conseguiram mostrar que camundongos passam a necessitar de doses cada vez maiores de açúcar e mostraram sintomas de abstinência com a retirada da substância. Além disso, com a reintrodução do açúcar os camundongos passam a ingerir quantidades superiores às anteriores.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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