Respondendo a mais uma pergunta deixada no YouTube. Quer que eu esclareça a sua dúvida? Deixe um comentário!
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"Morro de medo de sair da dieta e engordar"
Nas últimas semanas publiquei vários vídeos sobre alimentação consciente no YouTube e recebi uma série de questionamentos dobre a implementação da mesma. O medo de ganhar peso ao deixar de contar calorias é uma grande preocupação. Mas pense: você nasceu se alimentando de forma completamente intuitiva: mamava quando tinha fome e parava naturalmente de mamar quando estava satisfeito. E mais, nos outros momentos você deixava sua criatividade fluir, explorava o ambiente. Não passava o dia pensando em comida.
Aliás, o e emagrecimento não é o foco principal da Alimentação Consciente. O objetivo é fornecer ao corpo o que ele precisa, na quantidade em que ele precisa e no momento em que ele precisa. É sobre ser gentil consigo mesmo. É sobre se olhar como alguém completo e não apenas como um corpo que precisa ser domado.
Como ganhar peso de forma saudável?
A Sueli Gioli me enviou uma mensagem pelo YouTube solicitando um vídeo sobre o ganho de peso. Consegui fazer isso hoje e compartilho com todos:
Pessoas com dificuldade em ganhar peso geralmente possuem saciedade precoce. Por isso, é importante consumir alimentos calóricos. Fazer musculação mais pesada por um tempo, deixando os aeróbicos de lado (suplementos como creatina podem ajudar neste período).
Adicione calorias de forma saudável (100g):
Pasta/manteiga de amêndoa- 614 kcal
Tahini - 659 kcal
Castanhas - 655 kcal
Coco - 634 kcal
Pasta de amendoim - 615 kcal
Chocolate amargo - 600 kcal
Sementes - 475 kcal
Aveia - 370 kcal
Uva passa - 314 kcal
Tâmaras - 285 kcal
Hummus - 254 kcal
Abacate - 138 kcal
O ideal para ganhar peso é misturar um carboidrato com gordura. Boas opções:
Frutas com castanhas
Tapioca com abacate e sementes ou coco ralado
Crepioca com tahine e mel ou melado
Açaí com banana e castanhas
Leite de coco (feito com a polpa do coco
Granola, com fruta ou mel e castanhas
Arroz, feijão, carne, azeite, salada
Omelete com cará, inhame, mandioca
Ter horário para comer. Se você é do tipo que não sente fome, precisa marcar no relógio e fazer, pelo menos, 5 refeições ao dia.
Para os que não engordam de jeito nenhum
Avaliar parasitoses, doenças que geram mal absorção (como doença celíaca, doenças inflamatórias intestinais) e controlar níveis de estresse (com meditação, yoga, atividades relaxantes como música, aromaterapia, tempo em contato com a natureza ou brincando com animais).
Maionese de castanha de caju
🍵1 xícara de castanha de caju de molho por 8 horas
🥛1/2 copo de água quente
🌴100g tofu orgânico firme (ou polpa de coco verde molinha ou inhame cozido)
🫒1/2 xícara de azeite
🧂1 colher de chá sal
🌶️pimenta a gosto
🍋1 limão espremido
🌿1 colher de chá de mostarda ou outro tempero que goste como manjericão ou salsinha ou curry ou o tempero que vc gostar.
Bata até atingir a cremosidade desejada.
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