WASABI GENE: a suplementação antioxidante

O wasabi ou raiz forte japonesa é cultivada há mais de 1.000 anos, sendo muito conhecida pelos apreciadores de Shushi. Para os desprevenidos pode parecer uma pimenta, justamente pela picância. Mas é uma raiz de cor verde bilhante e de nome científico Wasabia japonica (Miq.).

Assim como o brócolis, é fonte de isotiocianatos, que dão ao wasabi seu cheiro forte e sabor único. O wasabi possui efeitos antibacterianos, sendo usado no tratamento da gastrite por infecção pelo Helicobacter pylori. Compostos derivados do wasabi, como os próprios isotiacianatos, possuem efeitos anticâncer.

O wasabi também possui efeitos antineuroinflamatórios promissores nas células microgliais, protegendo contra a neurodegeneração precoce. O wasabi também está presente em suplementos usados na prevenção de doenças como o Alzheimer.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
Comment

A ligação entre disbiose intestinal e endometriose

Desequilíbrios na composição da microbiota intestinal e do trato reprodutivo, conhecidos como disbiose, interrompem a função imunológica normal, levando à elevação de citocinas pró-inflamatórias, imunovigilância comprometida e perfis alterados de células imunes, os quais podem contribuir para a patogênese da endometriose.

Com o tempo, essa desregulação imunológica pode progredir para um estado crônico de inflamação, criando um ambiente propício ao aumento da adesão e angiogênese, o que pode levar ao ciclo vicioso de início e progressão da endometriose.

Estudos recentes demonstraram a capacidade da endometriose de induzir alterações na microbiota. As microbiotas de mulheres com endometriose têm sido consistentemente associadas à diminuição do domínio de Lactobacillus, bem como à abundância elevada de bactérias relacionadas à vaginose bacteriana e outros patógenos oportunistas.

O uso de probióticos deve fazer parte do tratamento de mulheres com endometriose.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
Comment

Benefícios dos probióticos para o cérebro

Probióticos são bactérias vivas que instalam-se no intestino e trazem benefícios a saúde. Por exemplo, podem desempenhar um papel importante na prevenção do declínio cognitivo associado ao envelhecimento. Estudos mostram que o consumo de probióticos geram um desempenho cognitivo aprimorado.

Alterar o microbioma intestinal pode ser uma abordagem estratégica para melhorar a função cognitiva, prevenir o declínio da memória e melhorar a qualidade de vida.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
Comment