O termo expossoma foi usado pela primeira vez, em 2005, por Christopher Paul Wild, para se referir à exposição que o organismo sofre do ambiente externo e interno e as consequências dessa exposição em suas respostas biológicas.
Exposoma externo: Radiação, poluição da água e ar, dieta, drogas, estresse, infecções, comportamento, barulho, luz, clima, atividade física, trabalho, sono, tabagismo, relacionamentos, contato com a natureza etc.
Exposoma interno: inflamação, doenças preexistentes, peroxidação lipídica e outros metabólitos, estresse oxidativo.
Respostas biológicas: velocidade de envelhecimento, epigenética, metabolômica, expressão genética, microbiota.
Para garantir uma boa microbiota você precisa de um exposoma com alta diversidade microbiológica. Os microoganismos que colonizam seu intestino vem do meio ambiente, do exposoma. Crianças que vivem em ambiente rural possuem uma microbiota muito mais diversificada que crianças que vivem em abientes urbanos. Esta diversidade é protetora contra uma série de alergias e problemas de pele.
A predisposição genética (genoma) interage com a exposição ambiental (expossoma) moldando suas respostas (respossoma) e produzindo o resultado final da saúde. Isto influencia, por exemplo, se a pessoa conseguirá regular o peso corporal mais facilmente ou não. Sabemos, por exemplo, que muita pessoas obesas possuem uma microbiota alterada.