A disbiose intestinal é mais comum em pessoas com transtornos do espectro do autismo resultando na maior produção de compostos tóxicos que alteram o comportamento (Kushak et al., 2017). O termo disbiose se refere a um desequilíbrio na flora intestinal, com grande proliferação de microrganismos potencialmente patogênicos. Como alguns alimentos podem perpetuar a disbiose e a inflamação intestinal. Alguns alimentos podem perpetuar a disbiose e, por isto, podem precisar ser excluídos. Estudos mostram que a eliminação do glúten e de laticínios melhora a permeabilidade intestinal, reduz a inflamação e contribui para melhor bem estar (Elder et al., 2006; Lau et al., 2013). Com isto, o efeito de outras terapias é melhor.