Ansiedade e Alimentação: Como a Nutrição Pode Reduzir Sintomas e Melhorar Sua Saúde Mental

A ansiedade é hoje um dos transtornos mentais mais comuns no mundo. Estima-se que mais de 280 milhões de pessoas convivam com sintomas como preocupação constante, insônia, taquicardia, irritabilidade e dificuldade de concentração.

O que muitos ainda não sabem é que a alimentação pode ser uma aliada poderosa no controle da ansiedade. A psiquiatria nutricional, área que une ciência da nutrição com neurociência, tem mostrado que o que você come influencia diretamente seus neurotransmissores, sua resposta ao estresse e até sua percepção emocional.

O que a ciência já sabe sobre alimentação e ansiedade

Estudos demonstram que dietas ricas em alimentos ultraprocessados, açúcares refinados e gorduras trans estão associadas a maior risco de ansiedade e depressão. Por outro lado, padrões alimentares ricos em fibras, vegetais, peixes e gorduras boas (como a dieta mediterrânea) têm efeito protetor sobre o cérebro.

Além disso, nutrientes como:

  • Magnésio: regula a função do sistema nervoso e ajuda a modular a resposta ao estresse

  • Triptofano: aminoácido precursor da serotonina, que influencia diretamente o humor

  • Vitaminas do complexo B: essenciais para a saúde do cérebro e equilíbrio emocional

  • Ômega-3: possui ação anti-inflamatória e efeito antidepressivo comprovado

...têm sido associados à melhora dos sintomas de ansiedade em diversos estudos clínicos. Aprenda mais no curso psiconutrição.

O papel do intestino nas emoções

Você já ouviu falar em “segundo cérebro”? O intestino produz cerca de 90% da serotonina do corpo — neurotransmissor ligado ao prazer, calma e bem-estar. Ou seja, uma microbiota intestinal desequilibrada pode afetar diretamente o seu estado emocional.

Por isso, a saúde intestinal também é foco central no tratamento nutricional da ansiedade. Aprenda mais sobre modulação intestinal.

Consultas de nutrição

Diferente de uma “dieta padrão”, minha abordagem individualiza o atendimento com base nos seguintes pilares:

  • Avaliação detalhada do histórico emocional e alimentar

  • Identificação de deficiências nutricionais (como magnésio, vitamina D, B12, ferro)

  • Regulação do cortisol com alimentos, fitoterápicos e suplementação quando necessário

  • Estratégias para restaurar a saúde intestinal

  • Educação alimentar com foco em autonomia, não em culpa

🧑‍⚕️ Por que trabalhar comigo?

Sou nutricionista com mais de 20 anos de experiência, mestrado, doutorado e pós-doutorado na área de saúde. Além de ter formado alguns dos melhores nutricionistas do país em meus cursos online e em cursos de graduação e pós-graduação.

📆 Agende sua consulta

Se você deseja controlar a ansiedade sem depender apenas de medicamentos, com suporte técnico e afetivo, agende sua consulta online. Vamos construir um plano alimentar que respeita sua história, seus sintomas e sua rotina.

Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/