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ANDREIA TORRES

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Alimentos e dieta para colesterol alto

July 7, 2023

Seus índices estão todos alterados?

Para ajudar a controlar o colesterol alto, é recomendado adotar uma dieta saudável e equilibrada, que inclua alimentos que ajudam a reduzir o colesterol LDL (colesterol ruim) e aumentar o colesterol HDL (colesterol bom). Aqui estão alguns alimentos e diretrizes alimentares para ajudar a controlar o colesterol alto:

  1. Fibras solúveis: Alimentos ricos em fibras solúveis, como aveia, cevada, legumes, frutas cítricas, maçãs e leguminosas (feijões, lentilhas, grão-de-bico), ajudam a reduzir o colesterol LDL.

  2. Ômega-3: Consuma alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, como peixes gordurosos (salmão, cavala, sardinha), sementes de linhaça, chia e nozes. O ômega-3 pode ajudar a reduzir os níveis de triglicerídeos e o risco de doenças cardíacas.

  3. Gorduras saudáveis: Opte por gorduras saudáveis, como azeite de oliva extra virgem, abacate, nozes e sementes. Essas gorduras ajudam a aumentar o colesterol HDL e reduzir o colesterol LDL.

  4. Alimentos ricos em fitoesteróis: Alimentos como esteróis vegetais e estanóis vegetais (encontrados em alimentos fortificados, como margarina) podem ajudar a diminuir a absorção do colesterol.

  5. Frutas e vegetais: Consuma uma variedade de frutas e vegetais, pois são ricos em fibras, antioxidantes e fitonutrientes que podem ajudar a reduzir o colesterol.

  6. Reduza o consumo de gorduras saturadas e trans: Limite o consumo de alimentos ricos em gorduras saturadas, como carnes gordurosas, pele de aves, laticínios integrais, alimentos fritos e produtos industrializados contendo gorduras trans.

  7. Pratique atividade física regularmente: Além de uma dieta saudável, a prática de atividade física regular pode ajudar a aumentar o colesterol HDL e melhorar a saúde cardiovascular.

  8. Controle o tamanho das porções: Monitore o tamanho das porções para evitar o consumo excessivo de calorias, carboidratos e gorduras.

É importante ressaltar que cada pessoa é única e pode ter necessidades dietéticas específicas, por isso é recomendado consultar um profissional de saúde ou nutricionista para obter um plano alimentar personalizado e adequado às suas necessidades e condição de saúde.

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Dra. Andreia Torres é Nutricionista, especialista em nutrição clínica, esportiva e funcional, com mestrado em nutrição humana, doutorado em psicologia clínica e cultura/ensino na saúde, pós-doutorado em saúde coletiva. Também possui formações no Brasil e nos Estados Unidos em práticas integrativas em saúde. Para contratar envie uma mensagem: http://andreiatorres.com/consultoria/
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