A dieta cetogênica tem recebido bastante atenção nos últimos anos devido aos seus potenciais benefícios à saúde. Como nutricionista, compreender a ciência por trás da dieta cetogênica é essencial para orientar os seus clientes de forma eficaz. A plataforma t21.video traz aulas com os princípios científicos por trás da dieta cetogênica terapêutica, seus mecanismos de ação e suas aplicações em diversas condições de saúde. Você aprenderá:
Como calcular a dieta cetogênica, definir a composição de macronutrientes da dieta para gerar um estado metabólico em que o corpo utiliza corpos cetônicos como fonte de energia em vez de glicose.
Que adaptações metabólicas decorrem durante a cetose, os mecanismos por trás da produção de corpos cetônicos, oxidação de gorduras e poupança de glicose.
Os benefícios à saúde associados à cetose nutricional, para apoio à perda de peso, melhoria da sensibilidade à insulina, redução da inflamação, melhoria da função cognitiva.
Conhecimentos sobre o uso das terapias metabólicas em condições como epilepsia, diabetes tipo 2 e síndrome metabólica.
Estratégias práticas para implementar a dieta cetogênica com seus clientes. Vamos explorar escolhas alimentares, planejar refeições, tamanhos das porções e discutir possíveis desafios que possam surgir.
Como monitorar e fazer ajustes em macro e micronutrientes para o sucesso a longo prazo e para a saúde geral.
As precauções de segurança, as potenciais contraindicações e como evitar os efeitos colaterais.
Munidos do conhecimento abrangente apresentado na plataforma t21.video, os nutricionistas poderão educar e apoiar seus clientes com confiança em sua jornada cetogênica.
Atendi uma criança com epilepsia e a família pediu a recomendação de um livro bom sobre dieta cetogênica, com receitas fáceis e variadas. Aqui vai para todo mundo que tiver a mesma dúvida: https://amzn.to/46r8lSO. Precisa de ajuda? Marque aqui sua consulta de nutrição online.
