Neste post, vou apresentar uma lista de 10 lanches saudáveis e nutritivos que são perfeitos para os dias estressantes. Todos nós enfrentamos dias agitados e estressantes, nos quais é importante cuidar de nós mesmos. Esses lanches são rápidos de preparar, deliciosos e oferecem nutrientes essenciais para ajudar a acalmar a mente e o corpo durante esses momentos desafiadores. Prepare-se para descobrir opções deliciosas que proporcionarão um momento de autocuidado durante os momentos de maior tensão.
1) Smoothie Relaxante de Banana e Lavanda: Um smoothie refrescante feito com banana, leite de amêndoa e uma pitada de lavanda. A lavanda tem propriedades relaxantes que ajudam a acalmar os nervos e reduzir o estresse.
1 banana madura (150g)
200 ml de leite de amêndoa
1 colher de chá de lavanda seca
Modo de preparo: Em um liquidificador, adicione a banana, o leite de amêndoa e a lavanda. Bata até obter uma mistura homogênea. Sirva gelado.2. Palitos de Vegetais com Homus: Corte cenoura, pepino e aipo em palitos e sirva com homus caseiro. Os vegetais são ricos em vitaminas e minerais que ajudam a impulsionar o humor, enquanto o homus fornece proteína e gorduras saudáveis.
2. Mix de Oleaginosas e Frutas Secas: Prepare uma mistura de castanhas, amêndoas, nozes e frutas secas, como damascos e cranberries. Esse mix é rico em ômega-3, fibras e antioxidantes, que ajudam a reduzir a ansiedade e promover a sensação de bem-estar.
100g de castanhas (amêndoas, nozes, etc.)
50g de frutas secas (damascos, cranberries, etc.)
Modo de preparo: Misture as castanhas e as frutas secas em uma tigela. Armazene em um recipiente hermético para consumir ao longo do dia.
3) Pão Integral com Abacate e Ovos: Torradas de pão integral cobertas com abacate amassado e ovos cozidos ou mexidos. O abacate é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, enquanto os ovos fornecem proteína de alta qualidade.
2 fatias de pão integral da sua preferência - podem ser versões sem glúten também (100g)
1 abacate maduro (200g)
2 ovos cozidos ou mexidos
Modo de preparo: Amasse o abacate e espalhe sobre as fatias de pão integral. Adicione os ovos cozidos ou mexidos por cima. Sirva como sanduíche.
4) Iogurte com Frutas Frescas e Granola: Uma tigela de iogurte natural com frutas frescas, como morangos, mirtilos e kiwi, e uma pitada de granola crocante. Essa combinação fornece probióticos para a saúde intestinal, antioxidantes e fibras.
200g de iogurte natural
100g de frutas frescas (morangos, mirtilos, kiwi, etc.)
50g de granola
Modo de preparo: Em uma tigela, coloque o iogurte, as frutas frescas picadas e a granola por cima. Misture delicadamente e aproveite.
5) Smoothie Verde Energizante: Um smoothie feito com espinafre, abacaxi, maçã e água de coco. Essa mistura é rica em nutrientes que ajudam a aumentar a energia e a reduzir o estresse.
1 xícara de espinafre fresco
1 xícara de abacaxi picado
1 maçã verde descascada e picada
1 xícara de água de coco
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea e cremosa. Sirva em um copo alto e desfrute desse smoothie energizante, rico em nutrientes que ajudam a aumentar a energia e reduzir o estresse.
6) Wrap de Frango Grelhado com Vegetais: Enrole peito de frango grelhado, folhas verdes e legumes em uma tortilha de trigo integral. Esse lanche é uma ótima fonte de proteína magra e fibras.
1 peito de frango grelhado fatiado
Folhas verdes (alface, rúcula, agrião)
Vegetais picados (cenoura, pepino, tomate)
1 tortilha de trigo integral
Modo de preparo: Coloque a tortilha em uma superfície plana e distribua as folhas verdes no centro. Adicione o frango fatiado e os vegetais picados. Enrole firmemente a tortilha, dobrando as extremidades para manter os ingredientes no lugar. Corte ao meio e sirva como um lanche saudável, rico em proteínas magras e fibras.
7) Barra de Cereal Caseira: Faça suas próprias barras de cereal usando ingredientes como aveia, nozes, sementes e frutas secas. Essas barras são uma opção saudável e prática para saciar a fome e fornecer energia.
1 xícara de aveia em flocos
1/2 xícara de nozes picadas
1/2 xícara de sementes (chia, linhaça, girassol)
1/2 xícara de frutas secas picadas (damasco, tâmaras, cranberries)
1/4 xícara de mel ou outro adoçante natural
1/4 xícara de manteiga de amêndoa ou pasta de amendoim
Modo de preparo: Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Pressione a mistura em uma forma retangular forrada com papel-manteiga. Leve à geladeira por algumas horas até firmar. Corte em barras e armazene em um recipiente hermético. Essas barras de cereal caseiras são uma opção saudável e prática para saciar a fome e fornecer energia.
8) Smoothie de Chocolate e Banana: Um smoothie indulgente feito com banana, cacau em pó sem açúcar e leite de amêndoa. O cacau é conhecido por seu efeito positivo no humor, ajudando a liberar endorfinas e melhorar o bem-estar.
1 banana madura
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 xícara de leite de amêndoa
Gelo a gosto (opcional)
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa. Se desejar uma consistência mais espessa, adicione gelo e bata novamente. Sirva em um copo e desfrute desse smoothie indulgente, que combina o sabor do chocolate com os benefícios da banana e do cacau.
9) Chips de Batata Doce Assados: Corte batatas-doces em fatias finas, tempere com um pouco de azeite e sal, e asse até ficarem crocantes. Esses chips são uma alternativa saudável aos salgadinhos tradicionais e fornecem carboidratos complexos para aumentar a energia.
2 batatas-doces médias
Azeite de oliva
Sal a gosto
Modo de preparo: Preaqueça o forno a 200°C. Descasque as batatas-doces e corte-as em fatias finas. Coloque as fatias em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Regue com um pouco de azeite de oliva e tempere com sal a gosto. Espalhe as fatias de batata-doce de forma que não fiquem sobrepostas. Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que fiquem crocantes, virando-as na metade do tempo. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Esses chips de batata-doce assados são uma alternativa saudável e saborosa aos salgadinhos tradicionais, fornecendo carboidratos complexos que aumentam a energia.
Essas opções de lanches oferecem uma combinação de nutrientes essenciais para nutrir o seu corpo durante os dias estressantes. Desfrute dessas deliciosas opções e aproveite um momento de autocuidado e prazer em meio às demandas do dia a dia.
