O cérebro consome aproximadamente 20% de toda energia (ATP) sintetizada diariamente em nosso corpo. Falhas na geração de energia obviamente levarão a problemas de condução de informações entre um neurônio e outro. Outra questão é que falhas na produção de energia podem contribuir para a perda de mielina de neurônios. Falo mais sobre isto neste vídeo:
O ciclo de Krebs (CK) faz a interface entre o metabolismo de macromoléculas (especialmente carboidratos e lipídeos) e a produção de ATP em uma via metabólica chamada fosforilação oxidativa.
Pessoas com déficits energéticos no sistema nervoso apresentarão mais fadiga, embotamento emocional e brain fog. A correção depende de nutrientes que ajudam a restaurar a função normal cerebral. Estes nutrientes vêm da dieta e também de suplementos que discuto aqui na plataforma https://t21.video.
DIETA CETOGÊNICA TERAPÊUTICA
Nutricionistas, neurologistas, psiquiatras, endocrinologistas, pediatras, alergologistas, cardiologistas, oncologistas e ginecologistas são alguns dos profissionais que precisam dominar a dieta cetogênica terapêutica. Mais e mais evidências acumulam-se nestas áreas acerca dos benefícios da cetose no tratamento coadjuvante de diversas condições. Infelizmente, não há treinamento nesta área nas faculdades e precisamos correr atrás de outras formas.
Eu fui aos EUA para minhas formações e agora compartilho este conhecimento na plataforma científica https://t21.video. Lá você encontra mais de 300 vídeos e no novo curso, dieta cetogênica terapêutica.