A obesidade é uma das condições mais interessantes do ponto de vista nutrigenético. Não é para menos, já que a Organização Mundial da Saúde (OMS) declarou que essa doença crônica atingiu proporções quase epidêmicas em várias regiões do mundo. Estima-se que a genética contribua com 40-70% dos casos de obesidade e mais de 50 genes estão fortemente associados à esta condição de saúde.
Polimorfismos envolvidos na regulação central do balanço energético, metabolismo lipídico, processos inflamatórios no tecido adiposo e resistência à insulina podem favorecer o desenvolvimento da obesidade. Conhecê-los é essencial para estabelecer programas nutricionais específicos antes que apareçam outras doenças derivadas do excesso de peso. Este é apenas um dos muitos exemplos de como aplicar o conhecimento em nutrigenética.
Obesity is one of the most interesting condition from a nutrigenetic point of view. The World Health Organization (WHO) has declared that this chronic disease has reached almost epidemic proportions in several regions of the world. Genetics are estimated to contribute to 40-70% of obesity cases, and more than 50 genes are strongly associated with this health condition.
Polymorphisms involved in the central regulation of energy balance, lipid metabolism, inflammatory processes in adipose tissue and insulin resistance may favor the development of obesity. Knowing them is essential to establish specific nutritional programs before other diseases resulting from excess weight appear. This is just one of many examples of how to apply knowledge in nutrigenetics. I have several videos on the matter on my YouTube channel in English: