Os genes codificam (junto com o ambiente) tudo o que somos, incluindo habilidades físicas e mentais, personalidade, traços externos e até a probabilidade de desenvolver certas condições de saúde, como diabetes e obesidade.
Conhecer a predisposição a determinados eventos no nível genético é fundamental, pois permite o controle e a prevenção antes que a uma condição crônica de saúde instale-se ou torne-se irreversível. Existem casos de diabetes em minha família e resolvi analisar meu gene ADIPOQ. Veja o que aconteceu:
GENÔMICA NUTRICIONAL
A genômica nutricional é definida como uma disciplina que estuda a relação entre nosso genoma, nutrição e manutenção da saúde. Seu principal objetivo é fornecer conhecimento suficiente para que possamos intervir precocemente, prevenir ou controlar doenças. Se você quer aprender a interpretar exames genéticos clique aqui.
Sabia que também tenho um canal sobre genômica nutricional em inglês? Nele, também falei sobre o gene ADIPOQ mas você encontrará outros vídeos que destacam outros genes associados a dislipidemias, diabetes e obesidade.
Por que isso tudo é importante?
Conhecendo nossa genética podemos fazer a modulação de genes. É o que estuda o ramo da ciência conhecido como epigenética. Embora você não possa mudar seu projeto, você pode evitar incêndios, apagar incêndios e reparar os danos causados pelo fogo com as ferramentas certas. Ou seja, seus genes podem mudar sua expressão dependendo do seu estilo de vida, de vários fatores ambientais e das influências dietéticas às quais você está exposto. Tenho um vídeo, em português, sobre o tema:
MAIS SOBRE A REGULAÇÃO DA EXPRESSÃO GENÉTICA
O Projeto Genoma Humano forneceu informações sobre a sequência do nosso genoma e mapeou a maioria dos nossos genes. Agora, na era pós-genômica, os estudos buscam entender como as informações contidas na sequência do gene se transformam em nossas características únicas.
Como todas as nossas células contêm essencialmente o mesmo DNA, o controle de sua expressão em diferentes tecidos é crítico para o desenvolvimento e funcionamento do nosso corpo, e desvios dele podem resultar em distúrbios, incluindo doenças graves.
Por exemplo, você possui um fígado com células e DNA. Você produz um pâncreas com células e o mesmo DNA. Contudo, no fígado há produção de bile e no pâncreas há produção de insulina. Como as células fazem isso, sendo que a informação genética é a mesma?
A manutenção da identidade e função celular é executada principalmente por mecanismos epigenéticos que incluem modificações de genes e proteínas que inibem ou ativam estas informações.
As modificações epigenéticas mais estudadas incluem metilação / desmetilação do DNA, modificações pós-traducionais de histonas e alterações mediadas por RNAs não codificantes (ncRNAs).
O epigenoma pode ser entendido como o complemento de compostos químicos que modificam a expressão e função do genoma. Esse complemento é denominado perfil epigenético celular e suas alterações podem ser consideradas como epimutações, que podem ser boas ou ruins.
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